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Lewis Hamilton visitó Jalisco para conocer la cultura del agave y crear Almave
El automovilista en binomio con Iván Saldaña, Cofundador y Socio Estratégico de Casa Lumbre, colaboró en la creación de Almave, el destilado sin alcohol que propone para divertirse -
¿Sabías que existe un Día Mundial de la Pasta? Te contamos cómo surgió y en qué consiste
Desde hace más de 20 años, personas de todo el mundo se reúnen para celebrar a uno de los alimentos más versátiles y populares del mundo -
¡Invitan a la Paneada del siglo en Aztlán Parque Urbano!
Con una variedad de 22 propuestas de Pan de Muerto esta noche se celebrará la exquisita tradición de Día de Muertos, con la que Santa Clara concluirá el festejo por su centenario -
Restaurante de Torreón crea gorditas de maíz en forma de pan de muerto
Las 'gordimuertas' son un platillo innovador qué pretende reforzar las tradiciones mexicanas, en especial el día de muertos y enaltecer la cultura lagunera. -
Sirven experiencia gastronómica con Los sabores de otoño
La Buena Barra de Polanco presentó su nueva propuesta para la temporada que inició con la llegada de octubre -
Dan sabor al Festival de Las Catrinas
La chef Martha Zepeda, en coordinación con el chef Josue Rodríguez, creó el menú que enriquece la tradición de Día de Muertos en el Hotel Marquis -
Chef Salvador Navarro: fusión de sabores internacionales con el alma de la gastronomía laguner...
Este 20 de octubre se conmemora el Día Internacional del Chef, una fecha que instauró la Asociación Mundial Culinaria. -
Monterey. Un paseo por la Ruta de la alcachofa
Más de la mitad de la lechuga de Estados Unidos y casi dos tercios de las alcachofas del mundo provienen de esta región que presume costas escarpadas, rutas panorámicas, y valles abundantes en California -
Del mar. Salmón chileno conquista a los mexicanos
Cerca de 220 millones de dólares de este pescado se exportan a nuestro país cada año. -
Pan de muerto en Nina Pastelería: ¿Cuál es su costo y hasta cuándo estará a la venta?
Se tendrán disponibles en formato individual en las 14 sucursales de La Laguna, para quienes deseen degustar este exquisito postre relleno de dulce de leche. -
Pan francés de Torreón: origen y cuál es el secreto del sabor
Esponjoso por dentro y dorado por fuera, el 'pan francés' se ha vuelto característico en la gastronomía de La Laguna y del que muchos dicen su sabor es inigualable. -
Rinden tributo a Auguste Escoffier al celebrar el 70 aniversario de les Disciples d´Escoffier
La fiesta se distinguió por la entronización de 11 chefs a la organización gastronómica y los discursos Emmanuel Chabre y Guy Santoro, quienes coincidieron al referirse al “gran legado” que les dejó su mentor -
El chef Billy Maldonado se inspira en los ingredientes de otoño para crear el nuevo menú de Fó...
Los sabores y olores de la temporada se combinan con la creatividad del chef para ofrecer una exquisita propuesta que conquista el paladar -
Millesime. Fiesta gastronómica con perfil sostenible
Aqua es el concepto que adoptará la décimo segunda edición de la cita culinaria, destacó el chef Gerardo Gómez Lugo -
Festival Alquimia Guadalajara 2024: ¿A qué hora y dónde es? Todo lo que debes saber del evento...
Habrá experiencias, degustaciones y la oportunidad de probar todo tipo de tragos en este festival. -
Calabaconchas, un pan con sabor de otro mundo se ofrece en Tamaulipas
¡A Halloween y Día de Muertos ya huele! Si se te antojaron, AQUÍ te contamos su historia y más detalles. -
Comida anual de Mole de Caderas 2024 en Puebla: Restaurantes participantes, menú y costo
¡Vamos! Te contamos AQUÍ todos los detalles sobre el evento que será abierto para todo el público en Puebla. -
Sofía Hernández: La barista que llevó a Tampico al podio nacional de Brew Bar
Estudiosa del comportamiento de la bebida oscura, ha logrado en corto tiempo dominar algunos de sus secretos y preparaciones, sin dejar a un lado el compromiso de seguir capacitándose en el afán de perfeccionar sus técnicas -
Pozole, rey de la noche para este Grito de Independencia
Las familias esperan con ansias sentarse a la mesa para disfrutar de uno de los platos más representativos de la historia culinaria. -
Noche mexicana. Una fiesta de sabores para celebrar
Desde el clásico pozole, hasta el tradicional chile en nogada, pasando por las tostadas y los tacos; la gastronomía toma protagonismo en la Noche de Independencia
Gastronomía