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Thierry Blouet: 35 años de impulsar la cocina con pasión y arte
Considerado como uno de los chefs más importantes de México, impulsor de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit como destinos gourmet, celebra el aniversario del Café des Artistes con su nuevo diseño y la publicación de un libro -
Chef británico critica el pan mexicano y desata molestia en redes sociales
En una entrevista, Hart calificó algunos panes mexicanos como “blancos feos e industriales”, desatando una polémica en redes y provocando críticas de usuarios sobre la cultura del pan en México. -
Green Rhino: ¿Cómo es el restaurante de Richard Hart, chef británico que realizó comentarios p...
Tras la polémica, Richard Hart ofreció una disculpa y aseguró que sus palabras no reflejaron el respeto que tiene por México -
Richard Hart, de Green Rhino, pide perdón por comentarios sobre el pan mexicano: "Me equivoqué...
En una entrevista, Hart calificó algunos panes mexicanos como “blancos feos e industriales”, lo que desató críticas en redes sociales. -
"Compartir siempre es bueno y más en la cocina": Chef Lula Martín del Campo
La chef compartió la cocina de su restaurante Marea con la chef Enid Vélez como parte del concepto Viernes de Culto -
El Distintivo "M" certificará a restaurantes mexicanos en el extranjero
Academia Mexicana de Gastronomía y Secretaría de Relaciones Exteriores firman acuerdo para la certificación; en Cena de Gala celebran 15 años de la inscripción de la Gastronomía Mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial y 377 años de Sor Juana -
'Divina Comida 4': ¿Quiénes son los famosos que participan en la nueva temporada del programa ...
Ya se estrenó el primer capítulo donde Yordi Rosado es el anfitrión; conoce al resto de las celebridades participantes. -
Feria de la Chalupa en Puebla, sabor tradicional en el paladar
El evento se llevó a cabo en el kiosco del Paseo Bravo, en donde diferentes comerciantes prepararon miles de chalupas para todos los asistentes. -
¿Cuáles son tus preferidos? Molotes, los antojitos favoritos de los poblanos
Puebla, se coloca entre los estados con más riqueza, siendo uno de sus platillos, los molotes, que la gente busca por su variedad de relleno. -
México e Hidalgo celebran su gran patrimonio culinario
En Hidalgo, el zacahuil, los pastes y la barbacoa en horno de tierra son testimonio vivo de la tradición que sigue cocinándose, generación tras generación