-
Desde hace más de 70 años, una familia mantiene viva la tradición del pan de caballito en Oaxa...
Desde hace más de 70 años, tres generaciones han conservado una receta familiar que combina ingredientes sencillos como panela, harina y bicarbonato, además de una técnica artesanal que requiere paciencia, experiencia y largas jornadas de trabajo. -
¿Cómo sazonar unos DELICIOSOS frijoles refritos estilo Oaxaca? | Ingredientes
Sorprende a tus seres queridos con unos frijolitos refritos llenos de sabor -
Tamaulipas quiere conquistar la Guía Michelin; con estos platillos buscan poner al estado en e...
La entidad quiere que su cocina sea reconocida en el prestigioso listado internacional que distingue a los mejores restaurantes del planeta. -
La feria del hongo: Santiago Xalitzintla invita a disfrutar su tradición culinaria
El presidente auxiliar, destacó que la gastronomía local ha sido transmitida de generación en generación y está basada en productos que nacen de manera natural en este ejido. -
Lulachef aporta su sello al Chile en nogada
La propuesta que integra "pasas güeras" en su relleno y no lleva capeado se servirá en Cascabel y Marea hasta el 30 de septiembre; también existe la opción vegetariana y la posibilidad de llevar a domicilio -
Custodia mantiene la tradición del capeado al iniciar la temporada del Chile en Nogada
La época del clásico platillo ha iniciado en el restaurante de la capital de Puebla y se extenderá hasta el 30 de septiembre: Altos Norte se ha sumado para oftecer una experiencia llena de burbujas gracias al método ancestral de los vinos que propone -
'Los Colores del Sabor' de la Colección Milenio Arte, llegará a Torreón con homenaje a la gast...
La suma de las 32 obras conforma una rica muestra que conmemora la vida de los mexicanos a través de los colores y el sabor que emana de los mercados más populares -
¿El paste NO es mexicano? Éste es el verdadero ORIGEN del platillo más famoso de Hidalgo y ést...
En México, la receta fue adaptada con ingredientes locales, dando origen al paste que hoy es símbolo culinario de Hidalgo. -
Frappe de moras y yogurt: la bebida cremosa que puedes hacer en casa con pocos ingredientes
Olvídate de gastar de más en una cafetería y descubre una receta casera que destaca por su textura cremosa, su sabor fresco y lo fácil que resulta prepararla. -
La chef Andrea Sayeg enriquece su propuesta gastronómica con su legado familiar en Casa Vallad...
Huevos motuleños, Huevos de Cazuela, Cochinita Pibil, Platillos en escabeche y Tarta de elote con queso de bola son algunos de los platillos que forman parte del menú del nuevo concepto en la colonia Condesa