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¡Orgullo nacional! Chef JoséRa Castillo se convierte en bicampeón mundial de la Tableta de Oro...
El chef JoséRa Castillo explicó que para él ganar "una Tablette d’Or no es sólo recibir una medalla, es escuchar cómo un país entero se pronuncia en cada mordida". -
Texas vuelve a brillar bajo las estrellas Michelin
Durante una gala en el Wortham Theater Center de Houston, por segundo año consecutivo se reconoció a lo mejor de la gastronomía texana. -
Prendes, la experiencia de degustar y disfrutar la riqueza de un gran clásico
La gastronomía, el arte y la historia se fusionan para mantener vivo el legado de la familia Álvarez, que desde el siglo XIX -
"Contarle al mundo lo que hacemos, cómo lo hacemos y que se metan a la entraña de lo que hacem...
El chef del restaurante EM compartió detalles de su experiencia en la serie documental Al filo de la navaja: en busca de las estrellas Michelin, que estrena este viernes Apple TV+ en la cual se revelan las diversas emociones que se viven en las cocin -
Grupo Anderson's recibe en Madrid el galardón a la Innovación en los Premios Internacionales M...
Con más de tres décadas de trayectoria, Grupo Anderson's ha construido una sólida reputación basada en la creatividad y la consistencia. -
El Botanero rescata la tradición de las cantinas
George Diamandopoulos, socio de Grupo Restofund, destaca que "con buena comida, una diversidad de tragos, música de trío o mariachi y juegos" buscan ofrecer una experiencia muy clásica que reinó en el siglo pasado, en el Centro Histórico -
Mantienen la tradición de Día de Muertos con la Fiesta de las Almas en Tarumba
En el restaurante de San Cristóbal de las casas se rindió tributo a Jaime Sabines con ofrenda de barro, se reprodujeron los sueños de las mujeres chiapanecas en el vestido de La Catrina y se degustó la cena que, en colaboración con la chef Diana Lópe -
Festival del Tamal y Atole norteño 2025 en Saltillo: todo lo que tienes que saber
Organizado por el colectivo Cocineras Tradicionales de Saltillo, el evento busca preservar las costumbres culinarias del norte de México. -
Es real. Ésta es la forma más fácil de hacer mermelada casera de flor de cempasúchil para disf...
El Día de Muertos incluye la flor de cempasúchil que no sólo sirve de adorno, sino que también se puede comer y hacer mermelada -
¿A quién se le ocurrió? Este es el origen del Pan de Muerto y por este motivo debe saber a nar...
El pan de muerto tiene un sabor característico que lo distingue de otros panes pero, ¿cuál es su origen? -
¿Con antojo de algo más? Así puedes preparar rellenos para el pan de muerto | Receta
Si el pan de muerto es de tus favoritos esta temporada pero quieres ponerle algo más, estas son alguna recetas fáciles de rellenos -
Receta fácil para preparar una deliciosa gelatina de Día de Muertos con increíbles diseños | G...
La gastronomía y recetas mexicanas son una de las protagonistas del Día de Muertos, el diseño de la gelatina de Día de Muertos también destaca -
Es real. Pan de Muerto se puede hacer en atole; ésta es la receta ideal para disfrutar de la f...
El pan de muerto se puede comer solo, con relleno o con ajonjolí pero, ¿sabes que puedes hacer atole de este sabor? Esta es la receta -
¿Cómo hacer una GELATINA espeluznante? Ésta es la receta FÁCIL y aterradora que no puede falta...
Los postres temáticos de Halloween son una forma divertida y deliciosa de complementar tus celebraciones, te presentamos algunas ideas originales para que sorprendas a tus invitados. -
¿Quieres preparar bebidas de miedo para tu Halloween? Conoce estas espeluznante recetas FÁCILE...
Prepara cocteles y bebidas con y sin alcohol inspiradas en Halloween, con colores, decoraciones y nombres aterradores que harán más divertida tu fiesta. -
Así puedes preparar calabaza dulce para colocar en tu ofrenda de Día de Muertos | RECETA
La calabaza en tacha es uno de los postres más tradicionales del Día de Muertos. Su sabor dulce, gracias al piloncillo y las especias, la convierte en un símbolo de hogar y tradición. -
¿Quieres hacer tu propio pan de muerto? Ésta es la receta tradicional y fácil de hacer | Paso ...
Si quieres hacer tu propio pan de muerto esponjoso y delicioso para disfrutar o para tu ofrenda esta receta te servirá -
¿Cómo preparar calaveritas de azúcar para tu ofrenda de Día de Muertos? | RECETA con ingredien...
¿Se te antojaron? Esta es la forma más sencilla de preparar las clásicas calaveritas de azúcar y adornar de manera especial tu hogar. -
¿Quieres celebrar el Día de Muertos sin romper la dieta? Prepara esta receta de Pan de Muerto ...
¿Se te antojó? Disfruta el pan de muerto sin culpa alguna. Prueba del tradicional antojo de Día de Muertos pero con menos calorías. -
El chef Israel Loyola y Bétsabe Romero crearán la Cena Negra de Matilda
La 14ava, edición del ritual que se ha hecho clásico, en San Miguel de Allende para conmemorar el Día de Muertos, se celebrará el 2 de noviembre
Gastronomía