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San Valentín reactivará a sector restaurantero: Canirac Puebla
Empresarios señalan que la celebración por el 14 de febrero será la primera temporada fuerte para este sector productivo. -
Durante 2025, 60 restaurantes cerraron en Puebla y San Andrés Cholula
Juan José Sánchez, presidente de la Canirac, señaló que la ola de cierres se debe a una combinación de factores económicos y operativos. -
Joaquín Vargas Mier y Terán deja la dirección general y la presidencia del grupo restaurantero...
Se sabe que continuará como miembro del Consejo de Administración de la empresa de restaurantes. -
Restaurantes y plazas comerciales de Puebla resienten cuesta de enero; ventas bajan hasta 50%
Empresarios explicaron que, aunque los locales no lucen vacíos, el nivel de gasto por cliente es significativamente menor con relación a otras temporadas del año. -
Gastronomía ambulante, competencia desleal para restaurantes formales
Los negocios relacionados con la preparación de alimentos se encuentran entre los sectores que más aumentaron su presencia en Puebla. -
Día de Muertos reactiva economía y consumo en restaurantes de Puebla: Canaco
De acuerdo con el presidente de la Canaco, la ventas este fin de semana alusivas a la celebración se elevarán en 4.9 por ciento para más de 15 mil comercios. -
IP reduce expectativa de crecimiento para sector restaurantero, ante inseguridad y exceso de c...
"Se trabaja con las autoridades para encontrar soluciones a estos problemas", según Canirac. -
Restauranteros de Jalisco buscarán certificación FIFA
El distintivo garantiza que los restaurantes cuentan con una atención 100% dirigida al turismo. -
"Los valientes están en el panteón y los 'Cobardes' tomando mezcal": Así es el restaurante del...
La cocina del chef es una mezlca de sabores orientales, europeos y mexicanos. -
Premio al Mérito Restaurantero, un símbolo de "pertenencia y orgullo": Francisco Mijares
El galardón es “aspiracional para quien lo recibe, porque lo presume; quien no lo obtiene se pone las pilas para el año siguiente”, señala presidente de la presea.