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Porfirio’s festeja a talentos de la cocina mexicana
En su tercera edición, los exponentes de la gastronomía nacional proponen un menú exclusivo que realza la riqueza cultural y culinaria del país -
Hermanos mexicanos conquistan Noruega con receta original hecha con bacalao
La gastronomía mexicana demuestra una vez más que se pueden crear platillos novedosos con auténtico bacalao noruego -
Bacalao Noruego en México: fusión de sabores que conquista paladares
El chef Alex Cuate Potzo fue el responsable de la creación de platillos que mezclan este ícono alimento con ingredientes mexicanos; buscan inspirar nuevas opciones gastronómicas con base en este producto -
Llega el Primer Bodegón Argentino a Ciudad de México
Porteño Brasa y Cocina de Buenos Aires destaca por su selección de cortes argentinos a la brasa -
Xkina tendrá en su brunch a los chefs Erik Guerrero y Alejandro Cuatepotzo
Este sábado 19 de agosto el restaurante del hotel Fontán Reforma ofrecerá un menú con platillos preparados por estos reconocidos personajes de la gastronomía mexicana -
Vine a Comala porque me dijeron que acá había excelente gastronomía, hospedaje y bebidas
El pueblo mágico de Comala ofrece experiencias únicas que vinculan a la cultura y tradición con la innovación y el buen servicio -
Millesime GNP Weekend ofreció experiencias gastronómicas inolvidables
Durante cuatro días, los asistentes a Millesime GNP Weekend, en San Miguel de Allende, probaron los sabores únicos de 24 chefs y una amplia variedad de finas bebidas -
Food & Wine Festival celebra su primera edición en Ciudad Juárez
El festival reunirá a exponentes de la gastronomía local y 32 casas vinícolas provenientes de Chihuahua, Baja California, Querétaro, Guanajuato, Coahuila y San Luis Potosí -
W Mexico City ofrece un menú más sustentable y progresivo
Creado por el chef Ricardo Verdejo, esta experiencia culinaria evita generar desperdicio en toda su cadena de producción y se elabora a base de alimentos locales y de temporada; se podrá degustar en Trivvu durante los próximos tres meses -
“La Panza es Primero”, blog de restaurantes líder en México
Daniel Treviño y Mario Banda, fundadores de este proyecto con más de seis años, han recorrido cientos de restaurantes de México y Estados Unidos, además de distintos países de Europa