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La pizza mexicana que adivina lo que quieres antes de que lo pidas
MILENIO platicó sobre las nuevas herramientas que se han usado para conectar de mejor manera con el público. -
Cinco chefs mexicanos comparten su arte al preparar chiles en nogada
De Puebla a Ciudad de México, los chefs reinventan este ícono patrio respetando su esencia, y también sumando variaciones que sorprenden -
El chef Billy Maldonado ofrece master class en Fónico para compartir su receta del Chile en no...
Con una variedad de especies y un montaje que realza el tricolor de la preparación, el chef crea su propia versión del platillo que destaca "tiene tantas propuestas, como cocineros que la preparan" -
Conservan la receta tradicional del Chile en nogada en Gran Cantina Filomeno
El chef Alfredo González destaca que "el valor de un platillo tan emblemático se mantiene conservando su originalidad" -
El festival #AmexForFoodies ofrecerá una variedad de propuestas y estilos gastronómicos en 31 ...
Del 15 al 31 de agosto la experiencia culinaria presentará platillos diseñados para la ocasión y algunos clásicos de cada restaurante para conquistar los paladares de los tarjetahabientes, explicó Jorge Guevara, Vicepresidente de Asuntos Corporativos -
Cacahuates artesanales, tradición familiar llena de sabor en Puebla
Para elaborar este producto es necesario recibir el cacahuate y hacer el proceso de limpieza para posteriormente pasarlo al famoso bombo, en donde se le aplican los saborizantes. -
Sushi, pizza o pulque: así "profanan" la barroca receta del chile en nogada en Puebla
El chile en nogada no cuenta con una receta unificada, por ello, cada comensal defiende su idea entre lo tradicional y la innovación. -
Hacienda de los Morales presenta el Festival de España 2025: un viaje sensorial a la madre tie...
Del 16 de julio al 15 de agosto, la Hacienda de los Morales se transforma en un rincón ibérico en Ciudad de México para celebrar uno de los eventos culinarios más esperados del año. -
Atlixco se suma a estrategia turística de Armenta y Sheinbaum con Ruta del Chile en Nogada 202...
Además de la exposición del platillo, se contemplan actividades culturales, artísticas y desfiles. -
Este no es cualquier Chile en Nogada: Grupo Anderson’s lo convierte en una experiencia que no ...
Porfirio’s y La Vicenta celebran con sabor y estilo la temporada más deliciosa del año.