-
¿Cómo nos alimentaremos en 2026? Estas son las predicciones gastronómicas para el año
Los analistas del sector prevén un año de sabores más tranquilos: pequeñas oleadas de placer, restaurantes menos estridentes y alimentos sanos dignos de la abuela. -
¿Cuánto dura el recalentado en el refri? Estos son los días EXACTOS que 'aguanta' la comida de...
El recalentado no debe estar en el refrigerador por días, aquí te decimos cómo debe guardarse y hasta cuándo -
Profeco monitorea los precios de los productos para hacer la cena de Navidad
Resalta que una familia de seis personas gasta menos de 200 pesos en hacer atún a la vizcaína. -
Entre romeritos y bacalao: cómo cuidar el estómago en Navidad según los doctores
Especialistas llaman a disfrutar las celebraciones sin excesos y recuerdan que pequeños cambios en la alimentación pueden evitar molestias, aumento de peso y problemas digestivos durante las fiestas. -
¿Qué pasa con la comida que no se vende en la Central de Abasto?
Todos los días, toneladas de alimentos se quedan sin vender y pierden interés y el valor de mercado, pero no nutricional y entonces empieza una labor de ayuda y solidaridad para unir a quienes no tienen para comer con quienes tienen de más -
La desoladora comida del Reclusorio Norte. Así se reparte, negocia y vende
Entre custodios, mandos e internos, el “rancho” –esa comida áspera y sin gloria– se volvió una economía que define quién come, quién paga y quién accede a privilegios dentro del penal. -
"No es momento de descansar": El Chef Mitsuharu Tsumura revela la apertura de su centro de inv...
De cara a los Latin America’s 50 Best Restaurants, el chef Micha apuesta por nuevos proyectos, salsas que cruzan fronteras y una visión regional. -
¡Orgullo nacional! Chef JoséRa Castillo se convierte en bicampeón mundial de la Tableta de Oro...
El chef JoséRa Castillo explicó que para él ganar "una Tablette d’Or no es sólo recibir una medalla, es escuchar cómo un país entero se pronuncia en cada mordida". -
¡Es oficial! Usuarios podrán pedir comida en Amazon como si fuera Rappi
En septiembre de este año, Amazon adquirió una participación de Rappi por más de 20 millones de dólares. -
Por qué lo que hay en tu plato también ayuda a combatir el estrés, ansiedad y depresión
Diversos estudios sugieren que una dieta adecuada ayuda a la prevención de trastornos mentales.