La ciudad de Guanajuato se llena de color, arte y sabor con la llegada del Festival Internacional Cervantino, que este año tiene como invitado de honor al estado de Veracruz.
Como cada edición, la llamada “fiesta del espíritu” reúne a artistas, creadores y cocineros que comparten con los visitantes lo mejor de su cultura y tradición.
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Entre los expositores más buscados por el público destaca Doña Clarita, una de las chefs más queridas de Veracruz, reconocida por su sazón casero y carisma. Su cocina tradicional ha conquistado a los asistentes que buscan una experiencia auténtica dentro del Cervantino.
¿Qué puedes comprar en el stand de Doña Clarita en el Festival Internacional Cervantino?
En el Festival Cervantino 2025, el puesto de Doña Clarita es una parada obligada.
Entre risas, aromas y sazón, ofrece:
- Pambazo de costilla en chile seco
- Chile relleno de pollo
- Taco de mole con pollo
- Buñuelos
¿Dónde encontrar el stand de Doña Clarita?
Para disfrutar de los sabores veracruzanos de Doña Clarita, es necesario visitar Casa Veracruz, ubicada en el Estacionamiento San Pedro, en Sostenes Rocha #42, Zona Centro, Guanajuato, Gto.
Al ingresar al estacionamiento, se deben subir las escaleras para acceder al área gastronómica, donde se encuentran distintos stands con lo mejor de la cocina y el arte veracruzano. El puesto de Doña Clarita está ubicado al fondo, junto al escenario principal.
En este espacio, además de la comida, hay música en vivo, venta de café, dulces típicos, arte textil y productos artesanales, creando una atmósfera que celebra la identidad y el sabor del estado invitado.
El paso por Casa Veracruz es una parada obligada para quienes deseen saborear el auténtico sazón jarocho en medio de la gran fiesta cervantina.
