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Científicos descubren nueva especie de luciérnaga en México y busca nombre; así puedes votar y...
La ciencia se pone al alcance de toda la comunidad, para que todas y todos tengan voz y voto en la elección del nuevo nombre de la luciérnaga. -
Dar a luz en Guanajuato: Parteras llegan a comunidades donde los doctores no
La partería es un saber tradicional que ha ayudado a miles de mujeres en el estado, labor que incluso se ha profesionalizado. -
Sushi, pizza o pulque: así "profanan" la barroca receta del chile en nogada en Puebla
El chile en nogada no cuenta con una receta unificada, por ello, cada comensal defiende su idea entre lo tradicional y la innovación. -
Don Lázaro el viajero mantiene la tradición del Chile en nogada de a kilo
El clásico platillo se servirá hasta octubre en el restaurante que está cumpliendo 81 años de preservar las recetas de la cocina casera mexicana -
¡Inauguran temporada del Chile en nogada!
El gobernador Alejandro Armenta Mier y cocineras tradicionales hablaron de la riqueza del platillo que ha sido reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial -
Oaxaca resalta su identidad milenaria en la Guelaguetza 2025, ícono nacional
Con más de 150 actividades culturales y gastronómicas, la fiesta reunirá a 55 delegaciones de las ocho regiones y espera a más de 138 mil turistas -
Oaxaca exhibe su riqueza ancestral en la Guelaguetza 2025, símbolo cultural de México
Con más de 150 actividades culturales y gastronómicas, la fiesta reunirá a 55 delegaciones de las ocho regiones y espera a más de 138 mil turistas -
Reconfiguran el mercado del mezcal en México
Mezcal Mitre y los tradicionales dulces mexicanos Tamborines combinan lo artesanal con lo lúdico en una bebida saborizada inédita -
Día del Albañil 2025; ¿Lo sabías? Esta es la razón por la que ponen una cruz en las obras de c...
El Día de la Santa Cruz está acompañado de diversas costumbres religiosas; te contamos sobre la tradición que siguen los albañiles. -
'Chamucos rockeros' siembran terror y tradición de Semana Santa en ejido Mayrán
En San Pedro, Coahuila, Hass, Fer y Jafet se tiznan el rostro y cuerpo, se cuelgan cadenas y corren por las calles asustando y bromeando con locales y visitantes.