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¿Cómo cambian las necesidades de proteína con la edad? Esto tienes que saber
La cantidad de proteína que necesita cada persona varía principalmente según la edad, el género y el nivel de actividad física. -
¿Buscas más proteína? El yogur griego le gana al natural por estas razones
A nivel mundial la demanda por yogur griego crecerá a una tasa promedio anual de 7.3% los próximos cinco años, mientras que natural solo 5.99 por ciento, situación que se replica en México y no pasa desapercibido para marcas como Chobani -
Proteína de grillo: El futuro de la alimentación sostenible, según los expertos
Industria alimentaria. Se prevé que el mercado de insectos alcance unos 18 mil millones de dólares en el mundo hacia 2033 -
¿Sabes cuál es el efecto de ofrecer proteínas a los perros?
Ricardo Javier Rodríguez, médico veterinario de ADM, destaca que la inclusión de proteínas novedosas, como el salmón, brinda calidad y longevidad a las mascotas -
Descubren proteínas de camello y chimpancé en los implantes mamarios de una mujer
La joven originaria de china le prometieron someterla a una “exclusiva” técnica que no requería de cirugía, pero los resultados no fueron los esperados -
¿Te gustaría conocer la importancia de las proteínas como suplementos?
Este sábado, domingo y lunes puedes despejar los mitos que existen al respecto, en las experiencias de bienestar que se ofrecerán en el parque Hundido, Parque Nápoles y Parque Pilares -
Científico logra crear proteínas desde cero gracias a la Inteligencia Artificial
La inteligencia artificial ha revolucionado el mundo de la ciencia y ha logrado cambiar su rumbo de manera significativa -
México es el país que consume más huevo en el mundo: MSD Salud Animal
De acuerdo con MSD Salud Animal, México se ha posicionado como el primer país del mundo líder en consumo de huevo, con una ingesta de 23 kilos per cápita. -
Crisis económica por pandemia disminuyó consumo de proteínas y cereales: GCMA
La crisis económica modificó hábitos de consumo en familias mexicanas, ante mayor ahorro y búsqueda de alimentos que se adaptaran su presupuesto. -
¿La vacuna contra covid-19 puede modificar tu ADN? Te lo explicamos
La vacuna de ARN mensajero hace que el cuerpo produzca la proteína Spike para que éste la reconozca e identifique el virus, sin que cause que quien la reciba enferme de covid-19 o modifique el ADN.