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Carnes representan 14 % del gasto en alimentos en México; pollo ocupa primer lugar
Los productos pesqueros y otras fuentes de proteína animal apenas equivalen el 3 por ciento del volumen total de consumo -
Productores de cárnicos convierten presa de Hidalgo en un tiradero para vísceras
Habitantes denuncian severo foco de contaminación y desagradables olores a solo metros de sus viviendas -
Productos cárnicos aumentan de precio en Ciudad Madero; cenas navideñas serán más caras
La carne roja y el pollo han sufrido hasta dos incrementos en el precio recientemente, se espera que dichos costos se mantengan para navidad. -
Piden denunciar a EU ante la OMC por etiquetado ‘Product of USA’ en cárnicos
Afirman que afectaría exportación de carne bovina y de cerdo procesada en México, reduciendo las exportaciones de dicha proteína. -
México usará el T-MEC contra cárnicos etiquetados con “Product of USA”
La Secretaría de Economía acusó que este etiquetado es discriminatorio y contrario al tratado comercial que ambos gobiernos comparten con Canadá. -
Etiquetado “Product of USA” encarecería producción y venta de cárnicos: CNA
Aunque se presenta como medida voluntaria, impactaría negativa y regresivamente integración regional en sectores agropecuarios de América del Norte. -
Cárnicos vendidos entre México y EU tendrán certificación electrónica: Sader
Ambas naciones acordaron trabajar en conjunto con herramientas digitales para certificación electrónica de estos alimentos, informó la dependencia federal. -
Anetif centra esfuerzos en producción de cárnicos con inocuidad
La asociación advierte que la ausencia de inocuidad representa un riesgo y la posible aparición de enfermedades transmitidas. -
Productos cárnicos provenientes de Centroamérica no cumplen normativas sanitarias: Unión Regio...
Velasco Antillón, dirigente de la Unión Regional de Jalisco, externó que hacen falta políticas públicas para lograr una producción de alimentos sostenible. -
Establecimientos TIF mexicanos exportarán más carne a Cuba: Anetif
La industria cárnica mexicana avalada por el sistema Tipo Inspección Federal garantiza que los alimentos que portan el sello TIF, sean producidos con altos estándares de higiene a nivel internacional.
