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¿Tu alimentación envejece tu mente? Tres dietas avaladas por la ciencia para cuidar la salud c...
Aunque el cerebro representa apenas el 2% del peso corporal, consume la quinta parte de la energía diaria; especialistas detallan los grupos alimenticios clave y los regímenes recomendados para blindar contra el deterioro y el Alzheimer. -
Alimentos “saludables” que no lo son tanto: el efecto 'halo'
La Dra. Krystal Lopez, especialista del Hospital Houston Methodist, explica cómo el marketing de alimentos utiliza palabras de moda para camuflar productos altamente procesados. -
Pérdida de músculo y mayor riesgo de diabetes: las graves consecuencias de las dietas restrict...
La nutrióloga Paola Zarza Reynoso advierte que algunos tipos de alimentación son recomendables, pero en casos muy específicos y por un tiempo delimitado. -
Alertan sobre aumento de dietas extremas tras fiestas decembrinas
Especialistas recomiendan evitar dietas extremas, cuyo uso aumenta después de las fiestas decembrinas. -
¿Sin carne ni huevo? Estas son las proteínas baratas y saludables que sí funcionan
Cuando el precio de la carne y el pescado se dispara, existen alternativas de proteína económicas, nutritivas y fáciles de encontrar en el supermercado. Expertos explican cómo elegirlas y combinarlas para cubrir tus necesidades. -
¡Come rico y saludable! Tendencias de bienestar y alimentación para sobrellevar las fiestas de...
Ya estamos en la época de las reuniones entre amigos y familiares, por ello, una especialistas nos da una guía que te puede servir. -
¿Se puede ganar músculo con proteína vegetal? Esto dicen los expertos sobre la dieta basada en...
Adoptar una dieta basada en plantas trae muchos beneficios. Es casi una forma infalible de asegurarte de que consumes suficientes verduras, un grupo de alimentos del que la mayoría de nosotros estamos muy por debajo. -
¿Cansado de fracasar? Por esto las dietas NO funcionan; ésta es la estrategia para que SÍ pier...
El efecto rebote existe y te impide terminar una dieta a largo plazo: tu cuerpo lo percibe como hambruna y reacciona -
¿Quieres celebrar el Día de Muertos sin romper la dieta? Prepara esta receta de Pan de Muerto ...
¿Se te antojó? Disfruta el pan de muerto sin culpa alguna. Prueba del tradicional antojo de Día de Muertos pero con menos calorías. -
Estrés oxidativo y antioxidantes: Un duelo por incrementar la esperanza de vida
Los antioxidantes primarios que actúan directamente donando electrones o átomos de hidrógeno para estabilizar a los radicales libres, interrumpiendo así las reacciones en cadena que dañan células, proteínas y ADN.