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Baja demanda afecta ventas de Tyson Foods; cerrará cuatro plantas más
La firma de alimentos Tyson Foods cerrará cuatro plantas más en EU y busca ajustarse a los altos precios en insumos y mano de obra. -
La carne cultivada en laboratorio puede pronto llegar a los supermercados de Suiza
La productora israelí también busca comercializar esta carne en Estados Unidos y Singapur -
Salmonela en carne molida enferma a 16 personas en 4 estados de EU
La cifra real de personas infectadas posiblemente es mucho mayor al número reportado -
Carne cultivada: el futuro de la humanidad es ahora
Podría ser clave para que acabar con el hambre en el mundo y también para que los seres humanos puedan explorar el espacio -
¿Comes carne en término medio? Toma precaución en esta temporada de calor
Al consumir alimentos poco cocidos o crudos provoca enfermedades gastrointestinales, y la alta temperatura lleva a un proceso más rápido de descomposición. -
Menor disponibilidad de ganado en EU reducirá rentabilidad de empresas cárnicas de AL: Fitch
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos pronostica una disminución de alrededor del 6.5 por ciento interanual en la producción de carne de res en 2023. -
IP llama al gobierno a trabajar juntos para impedir enfermedades en carne mexicana
Buscan impulsar al Instituto Mexicano de la Porcicultura para que se tenga toda la información, tecnología e innovación necesaria para evitar el ingreso de enfermedades. -
México abre mercado a carne bovina procedente de Argentina
Concluyen las negociaciones iniciadas en 2010 e impulsadas por los presidentes Andrés Manuel López Obrador y Alberto Fernández. -
Uso de carne y piel de cocodrilo en Tampico será expuesto a Seduma
Se requiere el apoyo de la dependencia tamaulipeca y de dependencias federales, ya que se requieren permisos para el uso de de la carne de dicho animal. -
“Hay clientes que llegan a preguntar por aceite y carne de cocodrilo”: comerciante
Este tipo de aceite puede costar hasta los 300 pesos el cuarto ya que es muy difícil conseguirlo.