La excelencia del vino español llegó a Monterrey con una velada exclusiva organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, que reunió a invitados especiales, amantes del vino y representantes del sector gastronómico en el Club de Industriales de San Pedro Garza García.
La gran protagonista de la noche fue Almudena Alberca, reconocida por ser la primera —y hasta ahora única— mujer española en obtener el prestigioso título de Master of Wine, quien visitó por primera vez México y Monterrey para compartir una experiencia sensorial a través de doce etiquetas representativas de Ribera del Duero.
Durante la masterclass, Alberca destacó la versatilidad de estos vinos para acompañar la gastronomía mexicana, incluso aquella caracterizada por sabores intensos y picantes. Explicó que Ribera del Duero cuenta con una diversidad de estilos capaces de maridar desde carnes rojas y cabrito hasta mariscos, quesos y platillos más frescos.
“Son vinos con mucha personalidad, estructura y energía, ideales para acompañar una gran experiencia gastronómica”, expresó la especialista durante su encuentro con medios.
La experta también resaltó algunos de los elementos que distinguen a Ribera del Duero de otras regiones vitivinícolas del mundo, como la expresión única de la uva tempranillo, sus viñedos a más de 900 metros de altitud y la riqueza de sus suelos calcáreos, características que permiten crear vinos de gran calidad y capacidad de envejecimiento.
Por su parte, Pablo Baquera, Director de Marketing del Consejo Regulador Ribera del Duero, destacó la importancia de fortalecer la presencia de la denominación de origen española en México, un mercado que ha mostrado creciente interés por la cultura del vino y las experiencias gastronómicas premium.
La noche permitió a los asistentes recorrer distintas expresiones de Ribera del Duero a través de etiquetas cuidadosamente seleccionadas, en una experiencia que combinó tradición, cultura y hospitalidad.
Con eventos como este, Ribera del Duero reafirma su apuesta por acercar al público mexicano la riqueza y diversidad del vino español, celebrando el encuentro entre dos culturas unidas por la gastronomía y el gusto por las grandes experiencias.
GCM
