La comida oaxaqueña se disfruta en Polanco

En la reinauguración del restaurante Guzina Oaxaca, los socios Mari Tere Alessandri y Max Leonardo dieron la bienvenida a clientes y amigos para degustar algunos platillos del estado, preparados por el chef Alejandro Ruiz, asesor y propietario de Casa Oaxaca.

Guzina, que en lengua zapoteca significa "cocina", pretende ser una embajada cultural del estado a través de la comida, decoración, música y ambiente que traslade al cliente hasta el estado del sur, dijeron los propietarios durante el coctel de presentación.