Ya terminó el Guadalupe-Reyes, pero no podemos dejar pasar el Día de la Candelaria y sus tradicionales tamales, por lo que esta convocatoria es ideal para todos los laguneros y laguneras que se jactan de tener la mejor receta.
El próximo sábado cuatro de febrero se realizará el Festival Tamaliza 2023 en Gómez Palacio, la cita es en el Paseo Independencia de 16:00 a 19:00 horas, razón por la que se busca al mejor tamal de La Laguna, ya sea dulce o salado, concurso en el que podrá participar cualquier persona del municipio.
Los aspectos a evaluar serán sabor, consistencia, originalidad, relleno y presentación. La preparación queda a libre elección, sin embargo, se pide que se apeguen a la forma tradicional e ingredientes básicos del tradicional tamal lagunero.
Premios e inscripciónPrimer lugar: 3 mil pesos
Segundo lugar: 2 mil pesos
Tercero lugar: mil pesos.
Las inscripciones son gratuitas y te puedes registrar marcando al 871 175 10 00 Ext. 309 y 310, o bien a través de la página de Facebook de la Dirección de Desarrollo Económico y Turismo Gómez Palacio.
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