Noticias de 'gastronomía mexicana' en Milenio: 127
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¿Por qué los mexicanos comen POZOLE el 15 de septiembre? Ésta es la razón
Durante las fiestas patrias, la gastronomía mexicana se hace más presente que nunca pero, ¿por qué los mexicanos preferimos el pozole? -
La Única, un rincón mexicano en pleno corazón de Madrid
Originario de Monterrey, el chef Óscar Gallegos lleva una muestra de la gastronomía mexicana al viejo continente -
Yapan, la fusión de sabores mexicanos y japoneses en la Roma, CdMx
La combinación de la gastronomía mexicana y japonesa llega a la Ciudad de México de la mano de Yapan, un restaurante innovador que promete cautivar con la mezcla de estas dos culturas. -
Caldo loco, una mezcla de dulce y salado originaria de la Huasteca
La gastronomía mexicana es muy variada, incluso hay platillos que seguro no conoces. -
¡De su origen libanés a la versión 'fit'! El taco al pastor, reinvención de la delicia chilang...
En el vasto universo de la gastronomía mexicana, pocos platillos gozan de tanto arraigo y versatilidad como el taco al pastor. -
Crece el reconocimiento de la Guía Michelin a la gastronomía mexicana
Como “un capítulo excepcional” calificó Gwendal Poullennec, director internacional de la publicación, la entrega de 181 distinciones y cinco nuevas estrellas para restaurantes y chefs en la segunda edición de la cita -
Mara Lezama reconoce a primera generación de cocineros tradicionales de QRoo certificados
Los galardonados obtuvieron el reconocimiento de la Preparación de la Gastronomía Mexicana Popular y Tradicional. -
El Taco que se fue al espacio exterior: Un hito en la gastronomía mexicana
En el Día Internacional del Taco, te contamos la vez que este platillo típico de México ascendió al espacio. -
¡De Oaxaca para el mundo! Joven de 21 años se convierte en chef de embajadora en Suiza
Su enfoque en recetas como mole y tlayudas busca representar la riqueza de la gastronomía mexicana en Europa. -
Yahritza y su Esencia comparten mensaje a México por el Día de la Independencia; así reacciona...
La agrupación fue duramente criticada hace algunos meses luego de que realizaran críticas negativas contra la gastronomía mexicana.