En Atlixco se llevará a cabo la “Feria de la Cecina 2025” misma que se realizará del 17 al 19 de octubre en el Mercado Ignacio Zaragoza y donde se esperan vender más de cinco toneladas de este producto.
Fue en el Congreso local que se dieron a conocer los pormenores de este evento, pues una de las impulsoras es la diputada de Morena Azucena Rosas Tapia, el cual para esta edición tuvo un cambio de sede.
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En este año se llevará a cabo en el Mercado Ignacio Zaragoza que recientemente fue remodelado y esta es la principal razón por la que se efectuará ahí, pues se busca darle vida a este nuevo inmueble del municipio de Atlixco.
Sin embargo, también los días 18 y 19 de octubre también habrá algunos expositores de este producto en el Mercado Benito Juárez que es donde tradicionalmente se realiza este evento.
La diputada explicó que para esta edición se tienen contempladas hasta cinco toneladas y media de producto hecho en el mismo municipio y que rinden homenaje a uno de los platillos más emblemáticos de la región.
Esta festividad se realiza en el marco del “baile de catrinas” para que los visitantes al municipio tengan más opciones de atractivos turísticos en la misma demarcación y puedan pasar de un evento a otro con facilidad.
Pues lo que se busca es que los visitantes puedan tener una experiencia completa, es decir que puedan tener actividades culturales, pero también gastronómicas, para que su estadía sea más placentera.
Asimismo, para culminar el evento, el día 19 estará presentándose la banda “Chavales”, como parte de la clausura de esta edición de la Feria de la Cecina.
Hay que recordar que esta es la edición número 17 de la Feria de la Cecina que se realiza en el municipio de Atlixco y se busca consolidar como uno de los pilares turísticos y gastronómicos para la región.
AAC
