La Ciudad de México y Buenos Aires, Argentina, ratificaron su convenio de colaboración para fortalecer el turismo entre ambas ciudades, a través de sus industrias gastronómicas con una campaña de nombre “Pulso Común”.
Durante la firma del convenio, en representación de la Secretaría de Turismo (Sectur) de la Ciudad de México, Jennie Shrem Serur, directora general del Instituto de Promoción Turística de la CdMx, y Valentín Díaz Villán, presidente de Visit Buenos Aires, firmaron un convenio que establece un marco de cooperación institucional de promoción conjunta.
Durante el evento, la representante mexicana señaló que entre ambas ciudades hay lazos de amistad y afinidad cultural, además de que comparten la cultura de la hospitalidad.
Además, agregó que con estas acciones están impulsando los proyectos turísticos de la ciudad de esta administración para convertirse en uno de los destinos más importantes.
“Traemos un gran saludo de nuestra jefa de gobierno, Clara Brugada, que nos ha impulsado una visión clara para nuestra capital: consolidar a la Ciudad de México como una ciudad abierta al mundo, cultural e incluyente”, dijo y en su discurso agradeció el trabajo de la secretaria de Turismo de la CdMx, Alejandra Fraustro.
Industria gastronómica en crecimiento
Por su parte, Tere Cid, vicepresidenta de Relaciones Públicas y Comunicación Corporativa de Aeroméxico, destacó que Argentina es una ruta muy importante para el país.
“Creo que el intercambio cultural se da por naturaleza, desde la gastronomía, en la gente. Así que estamos muy orgullosos de ser aliados”, agregó.
Mientras que el representante argentino explicó que en Buenos Aires tienen más de 8 mil restaurantes, de los cuales al menos 50 tienen una insignia Michelin, el mismo panorama que ven en la gastronomía mexicana, y detalló que esta industria, la gastronómica, la ven en crecimiento.
Además, llamó a tener una agenda en común para el fortalecimiento del turismo.
“Son ciudades muy complementarias en la cultura, la gastronomía, tenemos cocinas emblemáticas (...) tenemos una de las ciudades que tienen gastronomía de todas las culturas, una diversidad que ustedes en la Ciudad de México también la tienen (...) poder seguir construyendo este puente entre ambos países hermanos, para nosotros es un honor”, afirmó.
En el evento también estuvieron representantes de la industria hotelera de Argentina, chefs y representantes de la gastronomía de ambos países, entre otros.
De acuerdo con datos de la Sectur CdMx, hasta el año pasado Argentina se ubicó entre los cinco mercados con mayor crecimiento en sus llegadas aéreas a la Ciudad de México, con un crecimiento del 16 por ciento frente a 2024.
AH