Este viernes, el ex presidente estadunidense, Barack Obama, reconoció al chef José Andrés por su trabajo contra los efectos del covid-19 en ese país, ya que desde su ONG, World Central Kitchen, éste lleva comida a los menos afortunados ante la crisis en más de 20 ciudades.
"Tenemos una profunda deuda de gratitud con todas las personas que trabajan en la primera línea. Desde nuestros profesionales médicos hasta los empleados de nuestra tienda de comestibles, hemos visto a personas intensificar y hacer infinitos sacrificios para ayudarnos a superar esta pandemia", señaló el ex mandatario en cuenta de Instagram.
"Hoy compartiré la historia de uno de esos líderes en primera línea, la de mi amigo el chef José Andrés. A lo largo de esta pandemia, su organización World Central Kitchen ha intensificado su apoyo a más de 20 ciudades en todo el país. Esto es lo que motiva a José y cómo todos podemos desempeñar un papel en el apoyo a nuestras comunidades", agregó Obama.
Para el ex presidente demócrata, se está "viviendo un momento que definirá generaciones", por lo que todos se deben preguntar: "¿qué hicimos para ayudar?", para "ayudar a los marginados y vulnerables, para ayudar a los héroes que trabajan en la línea del frente, para ayudar a las masas acurrucadas entre nosotros".
Obama ha recordado el papel de auxilio de José Andrés desde el huracán María en Puerto Rico hasta los incendios forestales en California, los tornados e inundaciones en Estados Unidos hasta en "una crisis humanitaria en nuestra frontera sur".
"El viaje de World Central Kitchen para servir más de 15 millones de comidas nos ha enseñado una lección esencial: en lugar de estar paralizado por la magnitud de un problema, podemos elegir ser parte de la solución uniéndonos para comenzar a cocinar", ha concluido el ex presidente, quien recordó a la ciudadanía que hay muchas formas de ayudar.
En Estados Unidos hay actualmente 486 mil 994 contagiados y han muerto 18 mil 22 personas, más que en España y ya muy cerca de Italia (18 mil 849).
kvd