Torreón, Coahuila /
No cabe duda que la gastronomía lagunera tiene un amplio abanico de posibilidades y si eso no es suficiente, por creatividad en la cocina no paramos.
En el marco del Día de Muertos, un restaurante de comida mexicana en Torreón innovó en su oferta culinaria al recrear la "Gordimuerta", es decir, una gordita inflada al estilo pan de muerto.
Pues aunque no incluye los ingredientes típicos del pan, esta gordita cuenta con los elementos representativos de los huesos y cráneo que hacen famoso en esta época al pan de muerto.
El platillo tiene por objetivo enaltecer las tradiciones mexicanas como sólo los laguneros sabemos hacerlo, por lo que esta mañana realizaron el lanzamiento de su nueva creación a través de redes sociales.
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