Para preparar éste postre rico y sencillo sólo necesitas invertir un poco de tu tiempo y pocos ingredientes. En cuestión de minutos te encontrarás gozando de una dona azucarada con un café o té en la otra mano.
En MILENIO te compartimos ésta receta que puedes hacer en cualquier momento y desde casa para que ese antojo de un pan o algo dulce no quede a medias.
Receta de donas en casa
Ésta receta es sumamente viral en redes sociales, debido a lo fácil y rápida que puede prepararse. Los ingredientes suelen encontrarse siempre en la cocina o son fáciles de conseguir en tiendas y supermercados.
Ingredientes
- 1 taza de harina leudante o de harina de trigo y una cucharadita de polvo para hornear
- 1 taza de yogur griego natural
- Aceite de girasol, para freír
- Azúcar, al gusto
- Canela en polvo al gusto
Procedimiento
- En un recipiente mezcla la harina con el yogur griego hasta obtener una masa suave y homogénea. Si utilizas harina de trigo común, añade previamente el polvo para hornear.
- Espolvorea un poco de harina sobre una superficie limpia y extiende la masa con ayuda de un rodillo hasta que tenga aproximadamente un centímetro de grosor.
- Corta con un cortador de galletas. Si no tienes uno, utiliza un vaso y retira el centro con una tapa o un cortador pequeño.
- Calienta suficiente aceite de girasol en una sartén a fuego medio y fríe los dónuts de 2 a 3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.
- Mezcla azúcar con canela al gusto en un recipiente y, mientras estén tibias, pásalos por esta mezcla para cubrirlos por completo.
Si deseas agregar un extra, puedes acompañarlas con chocolate derretido, mermelada o un glaseado sencillo.
Beneficios de preparar tus propias donas
Hacer donas en casa no es sólo una manera de entretenerte, también es un beneficio a tu bolsillo, pues ahorras un poco al hacer tus propios postres.
Además, al prepararlos por tu cuenta, controlas lo que le pones, tanto en cantidades como en productos, por lo que se evitan alimentos ultra procesados o con exceso de azúcares.
@vadepostres ¿Sabías que puedes preparar unos donuts o donas????super esponjosos con solo 2 ingredientes? ¡Y lo mejor es que no necesitas horno y estarán listos en menos de 10 minutos!???? ????Ingredientes para 4 donuts o donas caseros -140gr de harina leudante(en caso de no disponer sustituir por harina de trigo + 1 cucharadita de polvos para hornear) -140gr de yogur griego #donuts #donascaseras #recetas #postresdeliciosos #sanvalentin #recetasfaciles #postre2ingredientes #meriendasfaciles #postresinhorno #sinhorno #rosquillas
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