La Copa de Mundo se disputa entre diferentes naciones y los 104 partidos cada vez más van disminuyendo, pero cada uno conlleva a la reunión de los fanáticos futboleros, quienes pueden convivir mientras comparten algunas botanas mundialeras como un delicioso humus.
Si quieres prepararlo para el próximo partido o simplemente sorprenderte o sorprenderlos con este platillo, anímate a hacerlo, pues la preparación es más sencilla y rápida de lo que puedes creer.
¿Cómo preparar Humus fácil?
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) por medio de la Revista del Consumidor de junio 2026 compartió una receta para preparar un humus.
Ingredientes
- ¼ de taza de tahini
- 1 diente de ajo
- 1 taza de garbanzos cocidos
- ¼ de taza de aceite de oliva
- El jugo de 2 limones
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de paprika
- 4 hielos
- 3 cucharadas de agua helada
- ¼ de taza de perejil picado
Guía paso a paso para prepararlo
Preparar humus en casa es un proceso sencillo que requiere pocos ingredientes y apenas 15 minutos de elaboración.
El primer paso consiste en colocar en la licuadora los garbanzos cocidos junto con el tahini, el aceite de oliva, el ajo, el jugo de limón, la paprika, la sal y la pimienta al gusto.
Posteriormente, se agregan las tres cucharadas de agua helada y los cuatro hielos. Todos los ingredientes deben licuarse hasta obtener una mezcla suave, cremosa y homogénea.
Una vez que el humus alcance la consistencia deseada, se vacía en un recipiente para servir.
Finalmente, se decora con el perejil picado y puede acompañarse con totopos, tostadas o verduras frescas.
Esta preparación rinde aproximadamente seis porciones y tiene un costo promedio de $32.15 pesos.
¿Qué otras recetas puedes preparar como botana?
La revista destaca otras opciones de botanas saludables y nutritivas para disfrutar durante los partidos del Mundial 2026:
- Burritos de frijol
- Aguachile de pepino
- Palomitas con canela
Una vez que termine la justa mundialista podrás disfrutar de este platillo, pues ya sabrás cómo hacerlo.
YRH
