El piso 7 del hotel Central Zócalo tiene una nueva experiencia para disfrutar por la mañana, se trata de una propuesta gastronómica, en la que los platillos mexicanos cobran protagonismo a la par que la vista se recrea con la Catedral, Palacio Nacional y Torre Latinoamericana en un ambiente cálido, cómodo y muy agradable.
Se trata de la Terraza que, ubicada en el primer cuadro de la ciudad, permite una vista diferente al Centro Histórico; ahí el murmullo de la cotidianeidad de la zoue hay garantía. El menú está pensado para complacer a todos los paladares; por lo que las diversas islas coquetean con frutas, semillas y yoghurt, panadería o bien carnes frías.
Y en cocina abierta, la elaboración de los platillos al momento antoja y pone en "aprietos" a los comensales ante la variedad de opciones.
Chilaqueles, rojos o verdes; quesadillas, sopes, huevos al gusto y los fines de semana hasta otros clásicos como barbacoa. Todo preparado de forma tradicional con la idea de ofrecer una cocina cien por ciento mexicana, tanto a los comensales que se hospedan en el hotel, como a los que gustan de vivir una experiencia muy especial en su ciudad.
Completamente espaciado y teniendo como aliada la luz natural que se suma por todos los costados, la terraza invita a disfrutar de cada platillo sin mirar el reloj, porque ahí el tiempo parece detenerse ante el gozo que ofrece la gastronomía y las vistas del hotel Central Zócalo desde las alturas.
Aunque, la terraza también se torna como un espacio ideal para trabajar, mientras se disfruta de un buen desayuno frente a los edificios más emblemáticos de la capital mexicana.
CLAVES
¿Dónde?
Calle 5 de mayo número 65 en el Centro Histórico
Horario: de 7:00 a 12:00
AJR
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