Se llevará a cabo una edición más del Festival del Pan Francés en Torreón, donde se espera que la asistencia supere la cifra de la edición anterior, que fue de más de 35 mil personas, al igual que el número de loncherías participantes que ofrecerán sus mejores lonches laguneros para degustación de los asistentes.
Pedro Ávila, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Panadería (Canainpa) delegación Laguna, compartió que la edición 2025 tuvo gran afluencia en la degustación de los tradicionales lonches con pan francés, para lo cual esperan la participación de hasta 30 loncherías, en un ambiente de fiesta y de música para toda la familia.
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“Ya habíamos tenido reuniones previas y hecho algunos planes con diferentes actividades. Para este tercer festival del Pan Francés esperemos que sea aún más concurrido que el año pasado, porque no solo sirve para celebrar el pan francés, sino que es un motivo para la convivencia familiar ya que la gente tiene la oportunidad de tener en un solo lugar el lonche que más prefieras entre una amplia variedad”, comentó.
¿Cuándo será?
Será este próximo 16 de octubre la edición 2026, donde debido a la gran demanda que se vivió el año pasado, para esta edición se pretende aumentar el número de loncherías que se instalaron sobre la avenida Matamoros, para extender el lugar sobre la calle Degollado y ser hasta 30 establecimientos.
“La edición pasada hubo 12 loncherías y elaboraron alrededor de 4 mil lonches, pero ahora estamos pensando en ampliar el espacio hacia la Galeana para hacer una escuadra y haya más oportunidad de degustación para la gente que acuda”.
“Como Canainpa estamos convocados a la organización y estaremos haciendo algunas adecuaciones para que el festival sea un poco más exitoso”, comentó Pedro Ávila.
¿Cómo inscribirte?
Agregó que estarán abiertas las inscripciones para los loncheros que quieran participar en lo que será el Tercer Festival del Pan Francés, que se por ser declarado patrimonio turístico, gastronómico y cultural del Torreón. Para hacerlo se puede enviar mensaje vía Whatsapp: 8701703426.
dahh.
