Noticias de 'proteinas' en Milenio: 148
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El 'Caballo de Troya' microscópico: La nanotecnología con la que se busca hackear al cáncer
La batalla contra el cáncer ya no solo se libra en los quirófanos, es necesario buscar respuestas en el mundo invisible de los nanomateriales, las proteínas y las membranas. -
¿Sin carne ni huevo? Estas son las proteínas baratas y saludables que sí funcionan
Cuando el precio de la carne y el pescado se dispara, existen alternativas de proteína económicas, nutritivas y fáciles de encontrar en el supermercado. Expertos explican cómo elegirlas y combinarlas para cubrir tus necesidades. -
Alimentos recomendados para el refrigerio de los niños
El lunch debe contar con todos los grupos de alimentos que aporten al desarrollo de los pequeños, como proteínas, grasas, carbohidratos, fibra, calcio, vitaminas, minerales y agua. -
Fronteras peptídicas en la investigación de la Inflamación
Los péptidos emergentes, como LL-37, la timosina β₄ y sus fragmentos, así como los péptidos encriptados derivados de proteínas no inmunes. -
Estrés oxidativo y antioxidantes: Un duelo por incrementar la esperanza de vida
Los antioxidantes primarios que actúan directamente donando electrones o átomos de hidrógeno para estabilizar a los radicales libres, interrumpiendo así las reacciones en cadena que dañan células, proteínas y ADN. -
Tortilla cae 6.9 % en el gasto alimentario de los hogares mexicanos: GCMA
El consumo de proteínas representó el 39.8 por ciento del total de consumo de alimentos, con el pollo liderando este rubro. -
Muere influencer carnívoro que sólo consumía proteínas y lácteos; duró 3 años con la misma die...
¿Qué se sabe sobre la muerte de Alex Cannon? El influencer se dedicaba a compartir su estilo de vida en redes sociales. -
¡Adiós atún! ¡Hola, pollo y carne! Dolores apuesta por nuevo nicho de alimentos
La decisión se tomó porque los consumidores buscan nuevos alimentos prácticos, nutritivos y con diversas fuentes de proteínas. -
¿Quieres tener más masa muscular? Así puedes preparar un desayuno alto en proteína
Las proteínas ayudan a la obtención de masa muscular si ese es tu objetivo, pero también son fundamentales para una buena alimentación -
Grillos, la fuente de proteínas para el futuro global: expertos
Industria alimentaria. Se prevé que el mercado de insectos alcance unos 18 mil millones de dólares en el mundo hacia 2033