Las épocas decembrinas siempre son un buen momentos para pasar en familia, disfrutar de su compañía y además degustar los clásicos platillos navideños.
Sin embargo, no es fácil para todos sumergirse en el sabor de las cenas, las cuales están llenas de grandes delicias culinarias preparadas con mucho cariño, sí, pero también con bastantes calorías que pueden sumarnos esos kilitos demás.
¿Cómo hacer ensalada de manzana 'sin culpa'?
Por ello es que existen opciones más ligeras para quienes desean convivir con la familia, pero sin abusar de los ingredientes que le dan tanto sabor a la comida; ejemplo de ello es la tradicional ensalada de manzana, que resulta imperdible.
Y es que ya sea por cuidar la salud, aquellas personas que no pueden ingerir alimentos azucarados, como diabéticos, o simplemente porque estás cuidando tu figura, lo cierto es que ésta receta que te daremos a continuación podría ser tu mejor aliada.
Hay que tomar en cuenta que aunque se trate de postres 'fit', siempre hay que cuidar las porciones, porque de igual manera el abuso de ingesta nos puede provocar malestar o exceso de calorías al consumirlo en grandes cantidades.
Lo único que vas a necesitar para ésta receta es lo siguiente:
- Manzanas.
- Piña.
- Yogurt griego sin azúcar.
- Monk fruit (fruta del monje), stevia o canderel.
- Esencia de vainilla.
- Nuez o almendra cortadas.
Vas a colocar el yogurt en un recipiente, dependiendo la cantidad que desees, agregas la esencia de vainilla, el endulzante de tu preferencia (stevia, canderel o fruto del monje) y mezclas todo perfectamente; una vez que se unificaron bien los ingredientes pasamos a la fruta.
Picas tus manzanas y piñas, las sumas a tu mezcla y al final colocas nuez o almendra, o ambas, (en caso de que no te gusten o seas alérgico puedes omitir éste paso) y revuelves todo hasta que quede bien impregnada la fruta y semillas de yogurt; así de fácil y rápido tienes una ensalada de manzana ligera.
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Ingredientes opcionales para tu ensalada
Algo que también puedes sumar son cerezas de lata, aunque éstas suelen venir con azúcares, o bien, puedes buscar chocolate sin azúcar y agregas trozos de éste a la mezcla para realzar aún más el sabor de tu postre.
Otra cosa que podrías considerar es poner arándanos que son ricos en antioxidantes y bajos en azúcar, lo cual agregará otro toque especial a tu platillo. Una sugerencia más es darle un toque salado con pretzels, de acuerdo con Distrito Botana, que -afirma- eleva demasiado la experiencia.
Lo cierto es que ésta receta podría ser la alternativa perfecta para no caer en 'tentaciones', o simplemente probar algo diferente y más ligero durante tu cena navideña en familia o con amigos.
@distritobotana Si a ti también te encanta la ensalada de manzana en está época, te compartimos esta receta que no solo es saludable.. si no que esta DE-LI-CIO-SA ???? Hasta nos atrevemos a decir que mejor con esos bombones de chocolate..???????? Pide tus botanas saludables favoritas por WhatsApp ????5540 63 63 61 Apps de Delivery (Uber eats, Rappi y DiDi) ???? O para pedidos nacionales a nuestra página web???? www.distritobotana.com #botanassaludables #ensaladademanzana #distritobotana #antojeriasaludable
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