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Incertidumbre ante Covid-19; cocinero poblano en CDMX
Antes de la llegada del inesperado comensal, el covid-19, preparaba cerca de 50 pizzas al día, en los tiempos de contingencia sanitaria su producción se redujo a cero. -
Restaurantes lanzan el programa Consumo en Casa; ventas caen 80%
La asistencia de comensales disminuyó de manera significativa, al grado que cafeterías, bares y grandes cadenas de comida optaron por cerrar de manera temporal. -
La Canirac y el gobierno alistan iniciativa para garantizar el empleo
Objetivo claro. Lo que se busca es unir fuerzas y proteger la cadena de suministros; reportan caída de 80% en afluencia -
Resienten restauranteros cuesta de enero e inseguridad
El sector registra una baja en ventas hasta de 10% en el arranque del año -
Van por más variedad de comida en centro de Tampico
Asociación de restauranteros destacan que en el primer cuadro de la ciudad requieren incluir alimentos regionales y mariscos. -
Delicias italianas, víctimas de guerra arancelaria de Trump
En alerta. Restauranteros y comerciantes de estadunidenses de productos importados advierten que la represalia por los subsidios a Airbus afectará directamente en sus precios, lo que golpeará las ventas. -
Cuestionan restauranteros falta de decisión para retiro de ambulantes
La titular de CANIRAC consideró que el retiro o reorganización no sólo es un tema que debe quedarse en el diálogo, pues el sector empresarial se ve afectado. -
Aumenta 35% gastos operativos de restauranteros en Guanajuato
El aumento en los precios de los servicios como la luz, renta, insumos y las comunicaciones han impactado en la economía de los empresarios del sector restaurantero -
Restauranteros abren oportunidad de empleo a migrantes poblanos en retorno
Lo anterior como parte de un convenio de colaboración entre el Instituto Poblano de Asistencia al Migrante (IPAM) y la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac). -
Restauranteros abren oportunidad de empleo a migrantes poblanos en retorno
Lo anterior como parte de un convenio de colaboración entre el Instituto Poblano de Asistencia al Migrante (IPAM) y la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).