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Un festín en el bosque: así recolectan hongos silvestres en Monte Tláloc en Edomex
Los hongos poseen un alto valor nutrimental, son fuente de fibra, proteína, vitaminas y minerales, por lo que los hongueros no desaprovechan ni una oportunidad de recolectar. -
Hongos: un festín en el bosque
A lo largo de su evolución, los hongos han desarrollado estrategias de sobrevivencia y dispersión efectivas y múltiples, convirtiéndose en un grupo megadiverso cuya distribución se extiende en todos los ecosistemas. -
¡Festín de los bosques! México ofrece diversidad en hongos silvestres | Claves del Cambio Clim...
Pobladores de Monte Tláloc, en Texcoco, se esfuerzan por preservar el bosque que les brinda alimento, pues entre comestibles y tóxicos se encuentran cerca de 40 especies de hongos, y en los bosques de México, se estiman más de 6 mil especies. -
En Cuajimalpa, se realiza la XX edición de la feria del hongo
Luego de dos años de no realizar eventos a causa de la pandemia provocada por el covid-19, regresa la Feria del Hongo en su edición XX, los días 19, 20 y 21 de agosto en el corredor cultural y explanada de la alcaldía Cuajimalpa -
En Cuajimalpa, se realiza la XX edición de la feria del hongo
Participan más de 100 Recolectores, Productores y Artesanos con Cultura, Tradición, Gastronomía, Conferencias y Talleres. -
Con Festival del Hongo, buscan reactivar a comunidad en Epazoyucan
La regidora morenista, Ángela Delgadillo, apoyará con recursos propios a la realización de este evento en la comunidad de El Guajolote, en donde habitantes están entusiastas por mostrar las bellezas naturales de su comunidad los días 20 y 21 de agost -
Realizarán "festival del hongo" en Mineral del Chico
Visitantes y turistas podrán degustar de los manjares que ofrece el bosque de Mineral del Chico -
La palma que convocó a una ciudad
Si las plantas son seres inmóviles, carentes de emoción y sujetos a la voluntad humana, ¿de dónde emana la capacidad de una palma para convocar a las personas? ¿Acaso es la palma de Reforma un sujeto político? -
Hongos mexiquenses: un legado de los pueblos originarios
En el Estado de México se han detectado al menos 77 tipos comestibles; para los pueblos originarios no solo son alimento, pues también tienen significado ecológico, cultural y económico. -
¡Tienes que ir! Realizarán séptimo Festival del Hongo y la Manzana en Acaxochitlán
Habrá actividades culturales, gastronómicas, académicas, de carácter científico y tradicionales.