La presidenta Claudia Sheinbaum dio a conocer que la Secretaría de Salud realiza un estudio epidemiológico para definir si algún producto mexicano está relacionado con el parásito Cyclospora, el cual provoca diarrea intensa.
Ante el cierre temporal de la empresa Taylor Farms —la cual fue relacionada por las autoridades estadunidenses con el brote—, la mandataria recordó que en la Unión Americana primero relacionó a la lechuga mexicana con dicho brote, pero, posteriormente, se descartó.
“Estamos pidiéndole a la Secretaría de Salud, porque hubo una primera investigación de la FDA, primero dijeron que era lechuga mexicana, que se exporta de ciertos lugares de México a Estados Unidos, después dijeron que no, que la prueba que habían hecho un falso positivo, le llaman".
“Ahora otra vez están retomando esto, entonces, con gusto les damos la información a través de la Secretaría de Salud, porque se está haciendo un estudio epidemiológico para poder revisar si, en efecto, hay algo que tengo que ver con algún producto mexicano”, apuntó.
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Descartan brote del parásito en México
Ayer, la Secretaría de Salud informó que salieron negativos a cyclospora cayetanensis los resultados de los análisis de lechugas y agua en la planta de Taylor Farms de México, S. de R.L. de C.V.
Los estudios fueron realizados por la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), a través del Laboratorio Nacional de Referencia de la Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura (CCAyAC) y el Laboratorio Estatal de Salud Pública de Guanajuato (LESP).
También, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) entró en contacto con productores de lechuga que suministran producto a la empresa.
En la visita, personal de la Dirección General de Epidemiología no identificó brotes por enfermedad diarreica que ameriten intervenciones por parte de los servicios de salud.
Con información de Rafael Mejía Fernández de Lara
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