Ciudad de México, México /
Como parte de la agenda de la décima Cumbre de líderes de América del Norte el presidente López Obrador ofreció a sus homólogos de Estados Unidos y Canadá, Joe Biden y Justin Trudeau, respectivamente, una cena que encabezó en Palacio Nacional.
Aquí te presentamos el menú completo de la cena que ofreció al presidente de Estados Unidos y al primer ministro canadiense.
Entrada
- Tortilla inflada a base de maíz criollo, maíz cocido y queso fresco.
- Sopa de milpa (hongos, maíz, albóndigas de maíz con un toque de epazote).
Plato principal
- Filete de pescado con salsa de flor de calabaza, arroz con chipilín y verduras al vapor
- Bistec de res con morillas, salsa, manteca de yuca y calabaza criolla.
Postre
- Tamal con relleno de chocolate
- Merengue con cítricos de crema criolla de guayaba
Acompañantes
- Pan brioche
- Pan de maíz
- Mantequilla
Bebidas
- Agua mineral y natural
- Agua de matalí y de mandarina con menta
- Vino blanco mexicano
- Vino tinto mexicano
- Café de Pluma de Hidalgo y de Oaxaca o té
La Cumbre de las Américas iniciará formalmente el día de mañana, 10 de enero, cuando Biden y Trudeau lleguen al Palacio Nacional a las 11:30 horas para realizar una ceremonia de recepción y tomar una foto.
Posteriormente, iniciarán las negociaciones formales entre los tres países.
aag
