Este viernes, Julio Berdegué Sacristán dejó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) tras cumplir un año y siete meses en el cargo.
El ingeniero agrónomo e investigador sinaloense llegó al cargo cuando Claudia Sheinbaum ganó la elección presidencial y rindió protesta el 1 de octubre de 2024.
Desde que la mandataria federal lo eligió para encabeza dicha institución, Berdegué aseguró que su administración en la Sader se regiría bajo tres grandes objetivos:
1. El bienestar de las personas que trabajan en el campo, en la pesca o en la acuacultura.
"Tenemos una meta a la cual llegar que es erradicar la extrema pobreza, reducir, menos de 2 por ciento que es lo que la doctora (Claudia Sheinbaum) nos ha dictado como una meta ambiciosa", expresó Berdegué.
2. El agua. La agricultura utiliza 75 por ciento de toda el vital líquido que se ocupa en México, y más o menos la mitad de todo ese líquido se desperdicia.
"Tenemos que hacer un enorme esfuerzo de mejorar la eficiencia del uso del agua para liberar parte de ese recurso a otros usos, el consumo humano, desarrollo económico, nearshoring, etcétera", destacó.
3. Producción. Durante su trabajo en el sexenio, resaltó que se ha mantenido un crecimiento de la producción para consumo interno y de exportación.
"México es el noveno productor de alimentos, una potencia alimentaria, pero claro, tenemos rubros donde no estamos tan bien", consideró.
Defensa del maíz y apoyo a productores
Durante su administración, Berdegué se pronunció en contra del maíz transgénico y del uso de glifosato en la agricultura, priorizando la estabilidad de la producción.
Uno de los momentos más destacados ocurrió en la madrugada del 29 de octubre de 2025, cuando, tras una larga negociación, alcanzó una serie de acuerdos con los liderazgos locales de los productores de maíz, en donde se estableció un apoyo de 950 pesos por tonelada del grano.
Con ello, se apoyaría directamente a 90 mil productores y se ampliará el programa Cosechando Soberanía, enfocado en pequeños y medianos cultivadores, con una tasa de interés preferencial del 8.5 por ciento anual.
El acuerdo contempló:
- Precios de referencia previos a la siembra.
- Acuerdos directos de comercialización.
- Reglas claras y públicas.
- Información oficial accesible.
Berdegué subrayó que se daría prioridad a la cosecha nacional, y que el acuerdo incluía un compromiso explícito de los liderazgos locales para liberar los cortes de carretera que habían afectado la distribución.
Además, anunció la creación del Sistema Mexicano de Ordenamiento de Mercado y Comercialización del país, para definir precios de referencia del maíz.
“Pon instrucción de la presidenta, ampliaremos un programa llamado Cosechando Soberanía, que es un programa de crédito y seguros que estaba restringido hasta derechohabientes de los programas del Bienestar, de la Secretaría; y se amplía para los productores de maíz.
"Es un programa de crédito, muy importante, con una tasa de interés de 8.5 por ciento anual, que es menos la mitad de lo que cobraría cualquier institución financiera”
Negociaciones con EU y crecimiento en ganadería
El ex secretario de Agricultura también fue el responsable de llegar a acuerdos con su homóloga estadunidense, Brooke Rollins, en una reunión "amable" en Washington, donde alcanzó acuerdos para garantizar las exportaciones de tomate mexicano.
En ese momento, uno de los argumentos más fuertes fue que la hortaliza mexicana no tiene ningún sustituto por su calidad y volumen.
Por otro lado, también tuvo un avance en el sector ganadero, el cual indicó que mantiene un crecimiento sostenido y que el consumo de proteína animal (carne, huevo y leche) representa el 37 por ciento de la dieta de las familias mexicanas.
“Hilamos muchos años de crecimiento ininterrumpido en la producción, tratando de acompañar un crecimiento sumamente fuerte en el consumo de proteína animal.
“Eso es muy bueno. Nos habla de una alimentación que está cambiando porque hay más bienestar, más ingresos y menos pobreza”, enfatizó.
La adminsitración de Berdegué frente a la Sader también estuvo atravesada por la presencia de la plaga del gusano barrenador; entre los esfuerzos por combatirla, tuvo que supervisar plantas modulares móviles y la liberación de 100 millones de moscas estériles para erradicar el brote y evitar restricciones comerciales de Estados Unidos.
Con información de Giselle Soriano
Te recomendamos
EHR
