Derivado de la sequía que se enfrentó en 2023 y de la pérdida de producción registrada por las inundaciones de este año, en Hidalgo se enfrenta un desabasto de cacao, producto representativo para las celebraciones del xantolo en la región de la huasteca hidalguense.
Cada año, autoridades del gobierno del estado realizan la entrega de paquetes a la población huasteca para llevar a cabo la celebración, sin embargo, derivado de la escases, este año sólo alcanzará al 50 por ciento de los hogares.
Así fue informado por la Subsecretaria de Desarrollo Político del gobierno de Hidalgo, Bertha Miranda Rodríguez, quien señaló que en esta entrega se priorizara a aquellas localidades con mayor marginación.
Aumenta el precio del cacao
La funcionaria además informó que la falta de cacao incluso ha disparado su precio al pasar de 150 pesos por kilo de cacao a
cotizarse en más de 400 pesos.
Añadió que, en la estrategia de contención a esta problemática, los presidentes municipales participaran sustituyendo la entrega de cacao con otro tipo de productos como harina y chile.
“Es imposible no por un tema económico, sino por un tema de abasto”, dijo sobre la imposibilidad de realizar la entrega del cacao a todas las familias de la región huasteca.
