Café, música, plática amena y diversión son los ingredientes principales de una nueva tendencia en el entretenimiento, las Coffee Parties o Fiestas de Café, que se organizan en distintos cafés o terrazas de la capital mexiquense y en las que el objetivo principal es conocer gente nueva y disfrutar de las diferentes formas de preparar un café.
Esta tendencia ha tenido un buen recibimiento en Toluca y poco a poco más establecimientos se han ido sumando, cada uno imprimiendo su propio sello, con características únicas, para así variar la oferta y brindar la mejor experiencia a sus clientes y clientas.
Nacidas como una opción distinta a lo que comúnmente se ofrece como entretenimiento, estas fiestas han revolucionado la forma en la que las y los jóvenes se divierten, ya que suelen centrarse únicamente en bebidas hechas a base de café, sin bebidas alcohólicas o con una cantidad limitada.
“La intención de estas fiestas es el que sean encuentros 100 por ciento sanos, que disfrutemos de la música, que conectemos con otras personas y que nos una nuestra pasión por el café”, explicó la emprendedora y responsable de Despertares Café , Diana Pérez
Desde hace algunos meses, Diana realiza al menos una vez al mes una fiesta de este tipo, que tiene sus propios retos, pero que crean comunidad y buscan generar vínculos creativos entre quienes asisten.
“Nuestra intención desde el principio ha sido el conectar con las personas, que si venías sola pudieras conectar con tres o cuatro personas, se ha cumplido ese objetivo”.
Dinámicas
Para hacer mucho más divertido y ameno este tipo de encuentros se emplean distintos dinámicas, por ejemplo, se colocan espejos de distintos tamaños con preguntas introspectivas, que sean la chispa para generar conversación y el intercambio de experiencias o posturas.
“Nosotros sí tratamos de que tenga un tema en específico y aunado a eso se hace una preparación especial, es decir, el menú que tenemos no lo sacamos. Sacamos solo bebidas para el evento, filtrados, sí o sí, porque la intención también es concientizar a la población sobre todo lo que conlleva un buen café”.
Horarios
Los horarios de estas fiestas varían; pero en general la propuesta es poder disfrutar desde temprano y poder terminar antes de anochecer, cambiando las dinámicas del entretenimiento, que generalmente se concentra en horarios nocturnos o de madrugada.
“Es otra forma de impulsar esa cultura, esa conciencia, ese amor por el cafecito; pero al mismo tiempo bailar, cantar y divertirnos”.
Bebidas
El invitado especial de estos encuentros es el café, por ello se planea toda una barra de mocktelería, con ingredientes como frutas, jugos, jarabes y hierbas.
Estas bebidas se sirven sin alcohol, con el propósito de generar conversaciones, momentos y experiencias que motiven el regresar a este tipo de fiestas.
Origen
El concepto Coffee Parties se popularizó en Estados Unidos como una alternativa frente al movimiento Tea Party, son reuniones sociales que han ganado popularidad como una alternativa a las fiestas nocturnas tradicionales, especialmente entre las nuevas generaciones.
A través de plataformas de redes sociales como TikTok han ayudado a difundir la tendencia de las coffee parties y a promover la idea de que la diversión no necesita estar ligada al consumo de alcohol
El café “Despertares”, se ubica sobre la calle Felipe Villanueva No. 107, entre Lerdo e Hidalgo.
