Cuando Raúl Beyruti comienza a enumerar sus negocios, una cree que ya está por acabar, pero no. Como una mamushka rusa, una a una van saliendo las diferentes ramas en las que ha decidido crecer desde hace 35 años.
Todo empezó con la mamushka mayor, una firma de administración de recursos humanos (outsourcing) que como contador montó para ayudar a sus clientes, quienes sufrían más con problemas laborales que impositivos. “Hoy tengo 60 sucursales en el país y filiales en otras naciones. Administramos 127 mil personas, casi lo mismo que la propia Asociación Mexicana de Empresas de Capital Humano (Amech), que entre sus 21 socios suman 130 mil”, afirma Beyruti. Con una facturación de 23 mil mdp, esta empresa fue génesis de las otras 27 que administra casi personalmente. Con ese negocio tiene presencia en Colombia, República Dominicana y Panamá, y está desembarcando en Chile, Perú y EU. Tiene empresas dedicadas al desarrollo de software exclusivo a tarjetas de lealtad, una Sofom para préstamos, de seguridad y de limpieza institucional.
“En busca de dar más servicios a esa gente fue como comenzó el crecimiento del grupo, hasta tener 8 mil empleados directos en mis empresas”, agrega.
Casi no hay sector en el que no haya puesto el ojo:
1. Editorial: es dueño de Playboy México, Open, El Gourmet, Auto Bild, Forward, Luvan, Apasionado y Soy Grupero.
2. Salud: la red de clínicas Sport Clinic (de rehabilitación) y el Hospital de Toluca.
3. Entretenimiento: los clubes Sport Way (de entre 40 y 45 mil metros cuadrados) en Cuautitlán, Metepec, Puebla y Veracruz, además del deportivo Círculo San Ángel.
4. Restaurantes: tiene 23 marcas, entre ellas Garum (con el chef estrella Michelin Vicente Torres), Corazón de Alcachofa, Los Girasoles, Ponte Almeja y La Goleta, más franquicias de The Meting Pot, Rustic Kitchen, La Mansión, Texas Ribs, Carl’s Junior, Flash Taco o Jardín Cafeto. “Estoy invirtiendo 20 mdp en un restaurante que será de los mejores del mundo, a la altura del Cosme de Olvera”, agrega. Se trata de México Mágico, en avenida de las Palmas en CdMx. También tiene la franquicia de Estudio Millesimé para Santiago de Chile, Lima y Miami. En el mismo rubro opera comedores industriales (Sanbey) y hasta tiene su propia marca de agua (Bwater) y de vinos (Origo). “Hoy tengo 46, pero en dos años quiero llegar a 70”, agrega Beyruti.
Al sumar todos los negocios (y me quedaron muchos en el tintero) GIN Group llega a una facturación anual de 30 mil mdp. La clave de su negocio son las alianzas: desde la que tiene con Gicsa, para llevar restaurantes y el resto de sus servicios a los malls, hasta los beneficios cruzados que logra entre empresas que son clientes y aliados al mismo tiempo.
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