Ante el avance de otros países productores y la presión en mercados internacionales, la industria del aguacate en Michoacán busca diferenciar su producto mediante la indicación geográfica 'Aguacate Franja Michoacán'.
Por su parte, el gobernador de Michoacán, Alfredo Ramírez Bedolla, señaló que el reto ya no es sólo producir más, sino defender el prestigio del producto.
“Un producto con reputación internacional necesita mecanismos que garanticen su autenticidad, protejan su prestigio y permitan que los consumidores identifiquen claramente su origen”, afirmó durante una conferencia de prensa.
Además, indicó que el estado produjo más de 2 millones de toneladas en 2024, al mismo tiempo que concentra una cadena que involucra a cerca de 48 mil productores, 94 empacadores y más de 150 mil empleos directos.
La estrategia michoacana por el impulso productivo
La zona geográfica protegida comprende 31 municipios de Michoacán, donde el cultivo del aguacate forma parte de una tradición agrícola con antecedentes documentados desde el siglo XIX.
El gobernador añadió que la estrategia incluye certificaciones ambientales y monitoreo satelital para garantizar producción libre de deforestación.
Declaratoria de Protección del Aguacate Franja Michoacán para apoyar y cuidar la producción michoacana que es la primera del mundo !!???????????????????????????????? pic.twitter.com/jD0ifFnByV
— Marcelo Ebrard C. (@m_ebrard) June 23, 2026
Asimismo, por parte del secretario de Economía, Marcelo Ebrard, afirmó que la apuesta es posicionar el producto mexicano en cualquier mercado con base en sus características propias.
“Queremos posicionar nuestro aguacate en cualquier mercado del mundo con base en sus características únicas”, dijo.
Además, Ebrard señaló que, por instrucción de Sheinbaum de apoyar el desarrollo económico del estado, el reconocimiento de la indicación geográfica se convierte en una pieza clave para proteger este producto.
“Hay 70 países que producen lo mismo. Si no tienes bien organizada tu indicación geográfica, los otros van a cuestionar por qué solo Michoacán tendría ese reconocimiento. Por eso tienes que preparar muy bien el expediente, porque tiene un efecto global”, declaró.
Además, dijo que esta indicación geográfica funciona para defender el aguacate en México y, sobre todo, fuera del país.
El aguacate compite en el mercado
Por su parte, Rafael Paz Vega, presidente del Consejo Directivo de la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate, advirtió que la medida responde a la creciente competencia internacional.
“Nos dimos a la tarea de trabajar para ver cómo vamos a diferenciar nuestro fruto ante la penetración de otros países en la producción y en el mercado”, señaló.
Por su parte, agregó que Michoacán mantiene el liderazgo mundial, pero requiere herramientas para sostenerlo.
“Somos los principales productores y exportadores, pero necesitamos que los mercados reconozcan un producto diferenciado que refleje mayor calidad y confianza al consumidor”, indicó.
Asimismo, el representante del sector detalló que el proceso inició en 2022 e incluyó estudios técnicos, históricos y científicos para acreditar las condiciones únicas de la franja aguacatera.
Finalmente, los productores señalaron que la indicación geográfica no solo busca proteger el producto, sino también fortalecer la identidad regional y generar mayor valor económico.
“Proteger el origen es proteger la tierra, a las familias y una identidad que hoy es reconocida en México y en el mundo”, expuso Paz Vega.
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CQ
