México busca fortalecer su presencia en Asia y abrir nuevas oportunidades para sus productos agroalimentarios en Foodex Japan 2026, considerada la feria de alimentos y bebidas más importante del continente.
Durante la inauguración del Pabellón de México, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) destacó que el país trabaja para diversificar los mercados internacionales de sus exportaciones agroalimentarias, especialmente en regiones con alta demanda como Japón.
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Detalló que en el evento participan más de 40 empresas y organizaciones mexicanas, que promueven productos con el objetivo de ampliar su presencia en el mercado asiático, como:
- Aguacate
- Carne de cerdo
- Carne de res
- Tequila
- Mezcal
- Mango
- Miel
Japón, socio clave para el campo mexicano
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, Japón es actualmente el segundo mercado más importante para las exportaciones agroalimentarias y pesqueras de México, solo detrás de Estados Unidos.
Tan solo en 2025, las ventas del sector a ese país superaron los mil 047 millones de dólares, impulsadas principalmente por productos como:
- Carne de cerdo
- Carne de res
- Aguacate
- Plátano
- Destilados de agave como tequila y mezcal
Durante la inauguración del pabellón, el consejero agropecuario para Asia-Pacífico, Alberto Cuéllar Álvarez, quien acudió en representación del secretario Julio Berdegué Sacristán, subrayó que la colaboración entre productores, empresas y autoridades es clave para mantener el crecimiento del sector alimentario mexicano en el exterior.
México gana terreno en el mercado japonés
Resaltó que el comercio agroalimentario entre ambos países se fortalece gracias a acuerdos como el Acuerdo de Asociación Económica México‑Japón y el Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico, que ofrecen condiciones arancelarias preferenciales para alimentos y bebidas mexicanas.
Destacó que actualmente México ocupa posiciones relevantes en el mercado japonés:
- Primer lugar en exportación de aguacate y espárrago
- Segundo lugar en calabaza kabocha
- Tercer lugar en plátano
- Cuarto lugar en carne de cerdo
- Quinto lugar en carne de res
Además, productos como arándano, café, limón persa, jarabe e inulina de agave, merluza, calamares, sepias, aguacate congelado y purés de fruta han registrado un crecimiento importante en ventas en los últimos años.
Pabellón mexicano busca más negocios en Asia
El Pabellón de México en Foodex 2026 cuenta con 306 metros cuadrados de exhibición, donde también participan gobiernos estatales como Jalisco, Chihuahua y Aguascalientes, además de organismos exportadores y asociaciones del sector, detalló la dependencia federal.
Además indicó que durante el primer día del evento, los expositores mexicanos realizaron reuniones de negocios y degustaciones con compradores asiáticos, quienes pudieron conocer la calidad, versatilidad y sabor de los productos mexicanos, en busca de nuevos acuerdos comerciales.
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