Tras 10 años en los que ha visitado más de 55 países para conocer, vivir y compartir su cultura a partir de la gastronomía, Verónica Zumalacárregui celebra una década de su programa Me voy a comer el mundo con un especial de Día de Muertos en Michoacán, que se transmitirá el próximo domingo por canal El Gourmet.
De visita en México para presentar la emisión, la conductora compartió con MILENIO la experiencia que tuvo con la tradición mexicana, que ya adoptó.
“De entrada, siempre me ha gustado venir a México, es un placer, aunque sea para venir unas horas, comer e irme. Estuve aquí hace justo un año la última vez y me siento como en casa porque he venido a grabar tantísimo; estuvimos dos años grabando el programa de Abuelita linda en la mitad de los estados mexicanos, donde descubrí un gran parecido con nuestra cultura en España.
“El programa de Día de Muertos lo grabé hace un año y me cambió porque me hizo mirar la muerte de otra manera. Es como una extensión de la vida, como pasar a otra esfera; me parece preciosa la tradición, porque es no olvidar a nuestros difuntos, rendirles homenaje a través de la comida. Comer con su presencia en el cementerio, cocinar el plato que les gustaba, llevarlo al cementerio y comerlo creyendo que esa persona está contigo en ese momento; me parece tan bonito y me gusta mucho el hecho de mirarlo de una forma positiva. En España la muerte sigue siendo algo oscuro, que se esconde, un tabú, por eso un funeral se hace rápido, la manera festiva de afrontarlo aquí me encanta”.
Mientras la comunicadora era entrevistada, sus seguidores llegaban a la cita, pues como parte del festejo por el aniversario de su programa, se hizo una promoción para que la conocieran; antes siguió hablando de la tradición mexicana.
“Lo más interesante de su Día de Muertos es el hecho de no olvidar a nuestros seres queridos, de rendirles tributo año tras año, aunque hayan fallecido hace 20; me llevé mucho esa experiencia. De hecho, tengo un video que grabé en pleno festival, en un cementerio, para mis amigos y familia, diciendo: ‘Quiero que cuando me muera me enterréis de esta manera, con música, fiesta y comida; me cambió completamente”,
Sobre celebrar una década de su programa en México, destacó: “Es muy especial volver a México para celebrar 10 años de Me voy a comer el mundo, que se dice rápido, pero en realidad todo lo que hemos grabado, vivido y comido en estos años es muy emocionante
"Agradezco que a partir de la gastronomía en el programa sea la razón para viajar, pero también la excusa para adentrarnos en una cultura de lleno, porque a mí lo que siempre me ha interesado ha sido conocer un país, no como turista, sino como si estuviera jugando a ser una ciudadana de ese lugar durante unos días”, compartió emocionada Verónica. _
Y ADEMÁS
Agradecimiento a las audiencias
“Con esta locura que vive el sector audiovisual, donde cambian las modas a un ritmo vertiginoso y hay una saturación de contenidos que dificultan la elección, que algo permanezca sólido, con su misma identidad y con el mismo cariño de la audiencia, es motivo de celebración”, dice Mandi Ciriza, directora de AMC Global Media a MILENIO.
AJR
