Al inaugurar su nuevo hotel Pueblo Bonito Vantage San Miguel de Allende, --en una emotiva ceremonia que combinó la bendición católica con el agradecimiento de las autoridades gubernamentales por "confiar y apostar" por Guanajuato con una inversión de 70 millones de dólares y la promesa de la Fundación Letty Coppel de traer el beneficio a personas en situación vulnerable del poblado; Ernesto Coppel Kelly, franco y directo, como buen mazatleco, compartió que llegar al momento que experimenta con la apertura de su 10mo. hotel, no fue fácil, pero que con "trabajo, perseverancia y el apoyo de su equipo" ha logrado la posición que ostenta con su empresa familiar.
"Lety -- González, su ex esposa y con quien lidera la empresa Pueblo Bonito-- y yo empezamos de nada... nadie sabe de dónde somos. No, sí, ella es de Monterrey; y yo, soy de Mazatlán. Nos conocimos en Monterrey. Yo estudié en el Tec, estudié Administración, algo más fácil que una ingeniería... (risas). Después me puse a trabajar para terceros, y Lety aguantando vara, primero en Monterrey y luego en Mazatlán, fueron años muy difíciles", precisó el empresario al tiempo que giraba la mirada con dirección a su ex pareja, que a unos pasos, al igual que los representantes gubernamentales del poblado, escuchaba con atención al anfitrión, así como el resto de los invitados.
"Tuvimos tiempos muy difíciles, debíamos muchos años de renta. No me quejo, pero hubo mucho dolor, mucha preocupación, mucha tristeza, mucha necesidad, mucha pobreza, pero fuimos capaces de lograr este hotelazo", enfatizó al tiempo que era centro de atención de todos los invitados: familiares, amigos, hoteleros y restauranteros del poblado; y él con la mirada recorría las instalaciones del hotel que con 111 habitaciones ha llegado a San Miguel de Allende para ofrecer una nueva experiencia de hospitalidad, bajo el lema, el lujo hecho a mano.
"Estamos aquí con toda el alma disfrutando como si fuera el primer hotel", añadió el anfitrión y reconoció que "la bronca de hacer un hotel es igual aquí que en China, Mazatlán, o en Los Cabos, en todos lados se batalla", dijo el empresario, quien invirtió 70 millones de dólares en la construcción de la nueva propuesta que reúne lujo, confort y la tradición de San Miguel de Allende en cada uno de sus detalles.
Sin embargo, añadió: "Estoy sorprendido, pero no de la capacidad de mi equipo, sino de lo que hemos logrado. Así que agradezco a todos lo que han hecho, agradezco el tiempo que han dedicado a este hotel, sus decisiones, lo que han batallado para llegar a esta noche".
El aplauso de sus invitados coronó sus palabras en uno de los amplios patios del hotel, donde las mojigangas y la imagen de la parroquia de San Miguel de Allende que se podía apreciar, --como sucede desde cada punto de la nueva sede del hotel Pueblo Bonito--; se sumaron a la emotiva escena.
El beneficio a través de Fundación Letty Coppel
Letty González compartió su felicidad por la nueva experiencia de hospitalidad que han aperturado en este poblado, pero destacó que su mayor gusto radica en el beneficio que llevará al pueblo de San Miguel Allende, a través de la labor que realiza su fundación por las personas en situación vulnerable.
"Agradezco a Dios estar celebrando abrir este nuevo capítulo en la historia de nuestra empresa. Cuando abrimos nuestro primer hotel en Mazatlán en 1987 nunca imaginamos a dónde nos llevaría, pero con trabajo, perseverancia y apoyo de todos nuestros colaboradores hoy tenemos la enorme alegría de llegar a San Miguel de Allende con la inauguración de Pueblo Bonito Vantage.
"Para mi ha significado -- la labor que han hecho con su empresa hotelera -- algo más que construir hoteles, porque a través de nuestra Fundación Letty Coppel hemos trabajado desde hace 22 años para ayudar a familias en situación vulnerable, convencidos de que el verdadero éxito se mide por el impacto positivo que realizamos en las personas y sus comunidades", compartió al tiempo que una sonora ovación acompañó sus palabras.
Y agregó: "Por eso cada vez que llegamos a un nuevo destino llevamos nuestro programa de asistencia social. Creemos firmemente en que el desarrollo empresarial debe ir acompañado del desarrollo humano generando oportunidades, ayuda y esperanza para quien más lo necesita".
Sus palabras emocionaron a los invitados, en especial a su hija Hayley Coppel González, quien al igual que su esposo, José Luis Mogollón Álvarez Morphy (director de Desarrollo del Grupo hotelero Pueblo Bonito) compartían el presidium con las autoridades de Guanajuato; Claudia Cristina Villaseñor, Secretaria de Economía de Guanajuato; Lupita Robles León, Secretaria de Turismo de Guanajuato; y Tania Castillo de la Peña, titular de la dirección de Turismo de San Miguel de Allende.
"Gracias por la oportunidad de integrarnos a esta gran comunidad, compartir divertimento y seguir construyendo un legado basado en la hospitalidad, responsabilidad social y el amor por las personas, gracias a todos los que han sido parte de ese camino", concluyó Letty, la también empresaria.
Gracias por invertir 70 millones de dólares en Guanajuato
Claudia Cristina Villaseñor, Secretaria de Economía de Guanajuato, coincidió con Lupita Robles León, Secretaria de Turismo de Guanajuato; y Tania Castillo de la Peña, titular de la dirección de Turismo de San Miguel de Allende; en la trascendencia que tiene que una marca como Pueblo Bonito llegue a la que ha sido considerada como la mejor ciudad del mundo; por la oportunidad de empleos que generará con su operación.
"Gracias por confiar en Guanajuato, por apostar en este nuevo desarrollo que sin duda viene a dar un fuerte impulso al turismo de nuestro estado", expresó Villaseñor, quien destacó que gracias a la inversión de la familia Coppel, la meta económica de la entidad ha experimentado un gran avance.
"La meta sexenal era de 8 mil millones de dólares y con el anuncio de estos 70 millones de dólares de inversión de Pueblo Bonito Vantage hemos alcanzado 4 mil 128 millones de dólares en 19 meses, que es el 51.2 por ciento, eso no solamente son cifras significa confianza. Y como Secretaria de Economía no solo es un record de lo que llevamos de dinamismo que tiene Guanajuato, sino que veo como cada inversión tiene un mensaje profundo para la oportunidad de un empleo digno de un guanajuatense, como cada inversión va a tener un impacto en las cadenas de valor vinculadas en la gastronomía, la cultura y en cada beneficio que tiene este complejo hotelero", enfatizó.
En la velada, el cierre de los discursos se dio con la participación del sacerdote José Juan, quien antes de bendecir el hotel expresó, dirigiéndose a Letty: "Decía usted que el señor ha sido bueno con ustedes, así que ustedes van a seguir siendo buenos con Dios. Aquí tienen de frente la parroquia de San Miguel Arcángel, así que el hotel queda custodiado con este arcángel para que lo libre de todas las acechanzas del mal y todos los huéspedes encuentren la paz y descanso que buscan", dijo al tiempo que una lluvia de fuegos pirotécnicos iluminaban la escena y los invitados se aproximaban a los distintos puestos, donde se ofrecían platillos (Tetela de lechón y mole rojo, Tamal de escamoles, Pescado zarandeado al carbón, Chorreada de pulpo, Churros, Pastel tortugas, Pastel Memina) que se sirven en las diversas sedes de Pueblo Bonito, Los Cabos, Mazatlán y San Miguel de Allende, y el grupo.
AJR
