Te recomendamos varios lugares para que pruebes desde las clásicas hasta las que contienen foie gras (hígado graso); encuentra dónde hacen las hamburguesas rellenas de queso cheddar o las mini burgers; y no te puedes perder las de puestos rodantes que están dando mucho de que hablar.
Butcher & sons
Esta hamburguesería abrió originalmente en Polanco y ahora cuenta con otra sucursal en la Roma. Famosa por sus hamburguesas gourmet que pueden incluir ingredientes tan raros para esta comida como el foie gras (en francés 'hígado graso'). Además, puedes elegir entre diferentes carnes, ya sea de res, cordero, pollo, incluso de atún o si lo prefieres una vegetariana.
Una de las ventajas de este lugar es que puedes armar tu propia hamburguesa con tus ingredientes preferidos. Acompáñala con una malteada clásica o si lo prefieres, tienen opciones con licor.
TIP: Lugar pet friendly
Abierto de 13:00 a 24:00 horas de lunes a domingo
- Virgilio 8, Polanco, México, DF
- Orizaba 87, Roma, México, DF
Burger Bar Joint
Hechas con carne angus o pollo, depende de tu elección puedes encontrar hamburguesas acompañadas con camarones, manzana braseada, tocino frito o hasta una carne empanizada con sésamo blanco o negro. Hay muchas variedades para todos los gustos e incluso tienen la vegetariana Portobello burger.
Para darles un toque mexicano, el menú ofrece la Chilaquiles Burger (con totopos salseados con salsa ranchera y un huevo frito), la Barbacoa Burger (falda de res con salsa ligeramente picante de barbacoa), la Azteca Burger (marinada en salsa pasilla, contiene aguacate, chicharrón, juliana de tortilla, crema y aros de chile pasilla)y la Al pastor Burger (piña al grill, marinada con salsa al pastor).
- Álvaro Obregón 100, Roma
- Lago Alberto 320 Local B-08, Anahuac, 1 primera sección
Horario de lunes a domingo de 13:00 a 24:00 horas.
Barracuda Diner
Aquí puedes comer hamburguesas en un lugar ambientado en los 50’s, con rocola incluida. El menú ofrece diversos tipos de hamburguesas para todos los gustos. Te recomendamos pedir la Juicy Lucía, rellena de queso cheddar y chiles toreados.
No olvides acompañar tu orden con una malteada, unas papas curly o unos ‘Nacho Libre’ que son totopos con chili, una mezcla de diversos quesos , jitomate, cebolla, rajas de jalapeño y crema.
Nuevo León 4-A, Condesa,
Abren de lunes a viernes de 13:00 a 2:00 horas; sábados de 12:00 a 2:00 horas y domingos de 12:00 a 24:00 horas
Mr Kelly’s
Ofrece las burgers clásicas y con queso; también puedes encontrar la de roost beef o de jamón con queso. En su menú hay hot dogs, pescado empanizado, malteadas, pastel marmoleado.
Avenida Insurgentes 337, Condesa
Y de comida rodante…
El Buen Burgués
Las mini burgers que cambiaron la comida en ruedas. Este food truck ofrece shakes (malteadas) y fries (papas a la francesa) con una variedad de seis distintas mini hamburguesas gourmet. Te recomendamos la vegetariana BILL, con portobello "crispy", cebolla caramelizada, queso gouda, jitomate, arúgula y alioli de albahaca; o la DONALD de carne angus, tocino, huevo frito jitomate y alioli.
Actualmente sólo se encuentran en eventos. Síguelos en Twitter @ElBuenBurguesFT para saber su locación.
Las Burgers Truck
Un Food Truck de hamburguesas al carbón, 100% carne de res en Satélite.
Su cuenta de twitter para que encuentres su localización es @LasBurgersTruck.
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