Como un hecho inédito, Torreón será sede del Pleno Nacional de Cañeros del 10 al 12 de diciembre, en donde hasta el momento han confirmado unos 200 delegados y líderes de todas las zonas productoras de la República Mexicana.
Juan Cristóbal Simón Zamora, vocero de este evento y fundador de la empresa de fertilizantes orgánicos GAIA en Lerdo, sostuvo que en esta asamblea se abordarán temas importantes bajo el lema: 'Visión Estratégica: Navegar la crisis cultivando el futuro', en el que incluyen la diversa problemática y retos que enfrenta esta actividad.
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Hizo ver que este evento de carácter nacional estará encabezado por su dirigente Carlos Blackaller Ayala y tendrá como sedes los hoteles Holliday Inn, el Museo Arocena y el Hotel Crowne Plaza, en donde llevarán a cabo sus sesiones y conferencias en las que abundarán temáticas relacionadas con el mercado, con la productividad, así como el uso de insumos orgánicos en visita a plantas de compostaje.
El entrevistado recordó que, aun siendo la caña un cultivo que no se siembra acá en La Laguna, la Unión Nacional de Cañeros decidió hacer su pleno en La Laguna derivado de su interés por conocer productos orgánicos que se producen en una biofábrica acá en la región, dada la experiencia de éxito que han tenido en su uso o aplicación de microorganismos en su producción, elevando su calidad y productividad.
Expuso que esta Unión, adherida a la Confederación Nacional de Productores Rurales (CNPR) tiene su fuerza principalmente en los estados de Tamaulipas, San Luis Potosí (Huasteca) Veracruz, Puebla, Jalisco y Oaxaca, entre otros; sin embargo, ha crecido el interés por el uso de fertilizantes orgánicos y de ahí que en reciente asamblea se les extendió la invitación para hacer su pleno anual en esta región de La Laguna.
Otro factor que les llamó la atención es la posibilidad de establecer nexos comerciales para la venta de melaza con industrias como la lechera a través de Grupo Lala, lo mismo que con Pilgrims y Bachoco para la avicultura, así como la industria cárnica a través de SuKarne, abriendo el abanico de oportunidades en el sector agropecuario y en donde pueden colocar este subproducto a precios competitivos.
“Ellos siempre hacían sus reuniones en Acapulco, en Mérida, Cancún, Mazatlán, Los Cabos y Puerto Vallarta, por lo regular sitios turísticos, pero les convenció de que el semidesierto también tiene su encanto y se ha encontrado en los gobiernos de Torreón como del Gobierno de Coahuila a grandes aliados para atraer esta convención nacional de productores de caña de México”, añadió Simón Zamora.
Refirió que en este momento su planta de compostaje, instalada en el municipio de Lerdo, está recibiendo muchos desechos de Pilgrims, Bachoco, Lala, Cervecería Modelo, Coca Cola, Barcel y otras industrias, obteniendo un biofertilizante con registro internacional que mucho ha llamado la atención en el sector agrícola para su venta y distribución nacional e incluso a Estados Unidos, como a Europa y a la Cuenca del Pacífico.
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