Pese a que ha a lo largo de décadas la producción de plantas de ornato y flores se han mantenido en el anonimato por el burocratismo aduanal y la falta de difusión, esta actividad se desarrolla actualmente con éxito a la par que factorías como la cañera, aguacatera, productora de granos: Un ejemplo de éxito es la empresa mexiquense Flores de Chiltepec, la cual está certificada por la organización Rainforest Alliance por su mejor protección ambiental, equidad social y viabilidad económica.
Los estándares de certificación guían a los agricultores hacia el manejo sostenible de fincas y brinda a los auditores independientes una medición concreta por medio de la cual evaluar los mejoramientos sociales y ambientales. Estos tres conceptos por si mismos pueden soportar el éxito a largo plazo, por lo que ayudamos a los finqueros a ser exitosos en las tres áreas: trabaja para conservar la biodiversidad y asegurar medios de vida sostenibles transformando las prácticas de uso de suelo, las prácticas empresariales y el comportamiento de los consumidores.
"En los últimos años, el concepto de responsabilidad social ha cobrado más fuerza en el sector productivo, Flores de Chiltepec busca que sus operaciones sean sustentables en lo económico, social y ambiental, reconociendo los intereses de distintos grupos con los que se relaciona, buscando la preservación del medio ambiente y la sustentabilidad de las generaciones futuras", dijo la empresa.
Agregó que la Secretaría del Trabajo reconoció el compromiso de Flores de Chiltepec en la construcción de una estrategia de responsabilidad social con el distintivo "Empresa Agrícola Libre de Trabajo Infantil, lo que permite contar con una política de cuidado y protección infantil para evidenciar prácticas de responsabilidad social dirigidas a los niños hijos de jornaleros agrícolas.
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Por otro lado, uno de los principales objetivos es la instrumentación de una política pública que permita el acceso y la permanencia de mujeres y hombres en el trabajo, particularmente de las personas en situación de vulnerabilidad. Flores de Chiltepec, empresa orgullosamente mexicana que ha ganado el reconocimiento nacional e internacional por la calidad de los productos que cultiva, pues su consolidación es una "experiencia de vida donde un grupo de inversionistas apostaron por iniciar una empresa en 1993, con una hectárea de invernadero, teniendo como objetivo producir las mejores rosas de México.
La dedicación y empuje de los productores, permitieron en muy poco tiempo se posicionó en el mercado como la mejor empresa de producción de flores y es la referencia en el mismo, produciendo actualmente una gran diversidad de flores, e introduciendo nuevos productos y servicios para darle a sus clientes más opciones, estimulando así el incremento en el consumo de flores en México", reseñó.
Unos de los principales retos de Flores de Chiltepec, fue conseguir el lugar con el clima más apropiado para producir la mejor calidad de flores, por esto se ubica en el municipio de Coatepec Harinas, especificó.
KVS