Una niña tzotzil murió y cinco personas más permanecen hospitalizadas, una de ellas en estado grave, tras intoxicarse por el consumo de hongos silvestres recolectados en la comunidad de Shanaten, municipio de Larráinzar, en la región Altos de Chiapas.
La Secretaría de Salud estatal confirmó el deceso y detalló que otra paciente fue dada de alta, mientras continúan las acciones de vigilancia epidemiológica y atención médica para evitar nuevos casos.
¿Qué se sabe del caso de intoxicación?
De acuerdo con los primeros reportes, los hongos fueron recolectados por menores de edad y preparados en caldo el 26 de octubre. Un día después, quienes consumieron el alimento comenzaron a presentar náuseas y vómito, por lo que inicialmente acudieron a una farmacia particular, donde recibieron indicaciones sobre el uso de medicamentos.
Fue hasta el 29 de octubre cuando ingresó la primera paciente al Hospital Básico Comunitario de Larráinzar, del IMSS-Bienestar. Posteriormente, fue trasladada al Hospital de Las Culturas, en San Cristóbal de Las Casas, donde falleció horas después, pese a recibir atención médica.
Actualmente, dos pacientes permanecen hospitalizados en Larráinzar y tres en el Hospital de Las Culturas. Cuatro se reportan estables y uno en estado grave.
Tras el incidente, personal de Epidemiología, Emergencias Sanitarias y Toxicología de la Jurisdicción Sanitaria II, en coordinación con el IMSS-Bienestar, realizó visitas a los hospitales para dar seguimiento a los pacientes, recabar información con sus familiares y brindar orientación al personal médico.
Además, se efectuaron recorridos en Shanaten para recolectar muestras de los posibles hongos involucrados y avanzar en su identificación. Las autoridades también impartieron pláticas preventivas a las familias de la comunidad.
Intoxicación por hongos silvestres, un riesgo latente en Chiapas
Los casos de intoxicación por hongos silvestres representan un riesgo recurrente en las comunidades indígenas de Chiapas. Investigaciones realizadas en la región Altos entre 2005 y 2013 documentaron 85 casos, de los cuales 31 terminaron en fallecimientos.
En Chamula, entre 2007 y 2017, se registraron ocho eventos que afectaron a 23 personas y provocaron 11 muertes, de acuerdo con los antecedentes.
Ante este nuevo caso, la Secretaría de Salud exhortó a la población a evitar el consumo de hongos silvestres recolectados cuando no exista certeza sobre su especie, debido a que algunas variedades contienen sustancias tóxicas capaces de provocar daños graves e incluso la muerte.
También recomendó acudir de inmediato a una unidad médica ante síntomas como náuseas, vómito o dolor abdominal después de consumir estos productos.
MD
