Lo que comenzó como un proyecto de encuadernación artesanal y una agenda ilustrada dedicada al maíz mexicano, terminó convirtiéndose en un movimiento cultural que reunirá a productores, artistas, investigadores y defensores del campo poblano. Gracias a ese emprendimiento, las creadoras de 'Roza, Tumba y Barbecho' lograron conectar con personas dedicadas al cultivo y preservación del maíz criollo, dando origen al Primer Festival del Maíz Criollo en Puebla, que se realizará los próximos 4 y 5 de julio en la Casona de la 2 Oriente 208, en el Centro Histórico.
Iyyasú Labastida Contreras, codirectora del festival, explicó que la iniciativa nació desde La Cresta de la Ola, una marca artesanal y sello editorial especializado en encuadernaciones hechas a mano. Como parte de su trabajo, desarrollaron una agenda ilustrada dedicada al maíz, proyecto que las llevó a descubrir que detrás de este grano no solo existe agricultura o gastronomía, sino también historia, identidad, cultura y tradición familiar.
'El maíz fue la puerta que encontré para conectar con muchísima más gente', relató Labastida Contreras en entrevista para Multimedios Puebla, al señalar que el proyecto les permitió acercarse a agricultores y colectivos que trabajan diariamente para conservar las variedades criollas. Por ello, el festival surge también como una forma de agradecer a quienes hacen posible que esta semilla continúe viva en México.
Las agendas que dieron origen a esta iniciativa son elaboradas completamente a mano. Desde la impresión y el doblado hasta el cosido y el estampado, cada pieza requiere alrededor de dos horas de trabajo.
La producción alcanzó cerca de 250 ejemplares que llegaron a todos los estados del país e incluso a naciones como Estados Unidos, Alemania, Francia y Colombia, demostrando el interés que existe por conocer y valorar el patrimonio cultural ligado al maíz.
Por su parte, Karime Cisneros, artista plástica y codirectora del festival, destacó que el proyecto le permitió plasmar su visión artística en torno a una semilla que considera fundamental para la identidad mexicana.
Explicó que la agenda ilustrada fue resultado de una investigación sobre 12 variedades de maíz criollo mexicano y que, a través del arte, buscó transmitir la importancia de proteger este patrimonio agrícola frente al avance de los cultivos transgénicos.
Abundó que el festival contará con tres ejes principales: productores de maíz, transformadores de sus derivados y proyectos artísticos. Además, habrá exposiciones, charlas, conferencias y espacios de diálogo con investigadores, colectivos agroecológicos y personas involucradas en la defensa del campo.
Más que un festival, 'Roza, Tumba y Barbecho' busca convertirse en un espacio de encuentro entre el campo y la ciudad, donde los asistentes puedan conocer las historias, saberes y esfuerzos que hacen posible la conservación del maíz criollo.
Con esta primera edición, las organizadoras esperan abrir una conversación sobre la importancia de proteger una semilla que, además de alimentar a millones de personas, forma parte de la identidad cultural y las raíces de México.
BTO
