Entre panes, sabores y muchos colores, así se vivió la Feria de los Panecitos en la colonia Barrio Arriba con la presencia de 270 comerciantes que continúan con esta tradición de más de 130 años.
Lo anterior lo informó el director de Comercio y Consumo de León, Carlos Alberto Anaya González, quien relató que esta tradición consiste en comprar “panecitos” y llevarlos a bendecir a la iglesia, para después donarlos a alguien que los necesite, además, existe la creencia de que este pan bendito cura enfermedades.
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“Yo siempre lo he dicho: es una de las festividades religiosas más importantes. Hay mucha gente que acude desde muy temprana hora porque desde las 6 de la mañana hay movimiento aquí. Es una festividad de un solo día, y termina hasta las 11 o 12 de la noche”, dijo el director, quien encabezó la celebración.
MILENIO hizo un recorrido por la zona y pudo notar que también vendían canastitas para colocar el pan, ya que se acostumbra colocarlo en estos recipientes e irlos a entregar a los que más lo necesitan, pero también había algunos que planeaban llevarlo a casa para disfrutarlo en familia en compañía de un chocolate caliente o café.
“Aquí puedes encontrar principalmente el pan, posteriormente la comida y después algún regalo o algún suvenir que te puedas llevar de aquí de la festividad”, dijo Anaya González.
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Durante el recorrido lleno de color y con mucho olor a pan recién hecho, la vendedora Angélica María Rodríguez Casillas dijo que su labor comenzó desde las seis de la mañana de un día antes para elaborar alrededor de 10 mil piezas de pan con ayuda de su familia, ya que tienen más de 30 años dedicándose a la panadería.
“Nosotros vendemos (…) lo tradicional, que viene siendo el pan de agua, las rosquitas, el cuernito, el trompito, que es lo que busca la gente, lo tradicional. Pero, en sí, tenemos donitas, conchitas, chorreadas, yoyos, empanadas” , mencionó Rodríguez Casillas.
