Después de más de dos décadas sin exhibiciones públicas de los trabajos realizados en los talleres escolares, la Subsecretaría de Educación en La Laguna presentó la muestra de productos denominada 'Los Académicos', una iniciativa que busca llevar al mercado artículos elaborados por estudiantes de secundarias técnicas y generales de la región.
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Ulises Adame, subsecretario de Educación en La Laguna, explicó que el proyecto contempla productos de origen agropecuario y no agropecuario desarrollados por alumnos en talleres escolares, entre ellos lácteos, cárnicos, miel, productos de limpieza, artículos de belleza, ropa y otros elaborados como parte de su formación técnica.
“Queremos que ningún niño vuelva a hacer quesos en el pizarrón, queremos que los haga de verdad y que todo su trabajo se refleje en algo productivo”.
Durante la presentación participaron 20 planteles educativos, de los cuales 17 corresponden a secundarias técnicas y tres a secundarias generales, aunque el programa contempla alrededor de 70 escuelas en toda la región lagunera.
Los Académicos, será nueva marca
Indicó que 'Los Académicos' será una marca que buscará consolidarse en el mercado formal, por lo que actualmente se encuentra en proceso de registro y obtención de certificaciones sanitarias, fiscales y comerciales necesarias para su comercialización.
La línea incluye productos como quesos, yogurt, requesón, chorizo, jamón, salchichas, miel y sus derivados, además de cremas corporales, artículos de confitería, ropa confeccionada por estudiantes y otros productos desarrollados en los talleres escolares.
Asimismo, dio a conocer que próximamente también se exhibirán trabajos realizados en áreas como carpintería, soldadura y otras especialidades técnicas.
La iniciativa, dijo, forma parte de una estrategia impulsada por el Gobierno del Estado para rehabilitar los talleres de las escuelas secundarias, muchos de los cuales permanecieron rezagados durante años.
Indicó que ya se trabaja en la recuperación de espacios destinados a carpintería, herrería, soldadura, producción agropecuaria y transformación de alimentos, con el objetivo de fortalecer la educación práctica y el desarrollo de habilidades productivas entre los estudiantes.
Formar liderazgo entre estudiantes y comercializar productos
Además de la capacitación técnica, el programa 'Los Académicos' forma parte de una estrategia más amplia enfocada en la formación de liderazgos, el fortalecimiento de valores cívicos, la enseñanza temprana del inglés y la promoción del deporte como herramientas para el desarrollo integral de niñas, niños y jóvenes.
El subsecretario de Educación en la Laguna, manifestó que se busca habilitar un espacio donde la ciudadanía pueda adquirir los productos elaborados por los estudiantes, lo que permitiría dar visibilidad al trabajo realizado en los talleres escolares y fortalecer la vinculación entre la educación y la actividad productiva de la región.
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