Noticias de 'mestizaje' en Milenio: 59
-
Gastronomía y Arte. Vinícola Cuatro Ángeles
El mestizaje culinario en esta región nos habla de las tradiciones que forman parte de una sociedad, conocer sus historias, representar lo que se cocinaba en casa, dar una fotografía gastronómica de lo que comían los laguneros y que aún hoy conservam -
Christian Duverger escribe una biografía humanista de Hernán Cortés
De acuerdo con Christian Duverger, para Cortés, el mestizaje era la clave de este proyecto cultural; lee un fragmento de esta nueva entrega sobre Hernán Cortés -
Narran papel de Colección CIAC en el arte
Con la exposición Punto de Partida, que recoge la obra de 39 artistas, se aborda el tema del mestizaje visto desde la mirada de artistas nacionales e internacionales. -
Exégesis de una exégesis
...el mestizaje es parte del Plan Maestro de Natura... -
Joshua Lund analiza el mestizaje mexicano a través de la literatura
Estudia las prácticas e ideas raciales en la obra de Rosario Castellanos y Elena Garro. -
Pan, alimento en la cultura del mestizaje
El producto de trigo no compite con la tortilla, sino que “colabora como deben colaborar los alimentos unos con otros”, destaca directivo del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición. -
Mestizaje y Migrantes: Totonacapan Teziuteco (III)
-
Jaranas y trova yucateca llegan al Festival de las Almas
Pese al frío, el público permaneció para disfrutar del concierto de la Orquesta Típica de Yucalpetén, cuyo repertorio conjuga el mestizaje cultural maya y español. -
Cocina prehispánica y mestizaje
-
La cocina y la cultura van de la mano
La obra además resalta las aportaciones de los españoles a la comida mexicana así como el mestizaje que se dio a partir de ello y la importancia de los ingredientes que México a "regalado" al mundo.