Noticias de 'chef' en Milenio: 500
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El chef Jesús Pedraza sale de su zona de comfort y protagoniza Cena Erótica de Matilda
Con una propuesta que incluyó platillos con ingredientes afrodisiacos y un performance sensual que se sumo a la atmósfera erótica que adoptó el restaurante Moxi se llevó a cabo la tradicional velada del Día de San Valentín que ofrece Bruce James -
Olga Cabrera y la transformación gastronómica desde el campo en Oaxaca: "Todo lo hago por el a...
La chef mixteca Olga Cabrera, quien revolucionó la gastronomía en Oaxaca, genera proyectos que benefician a productores de maíz, chile y cacao. Actualmente, encabeza Aguamarga, una iniciativa de la que pronto se hablará en el mundo. -
El chef Watanabe fusiona gastronomía y deporte, una receta perfecta entre Nuevo León y Japón
El chef japonés Yoshiaki Watanabe conserva los sabores de su tierra y ha recibido figuras deportivas como Gignac en su restaurante. Actualmente se prepara para el evento mundialista. -
Día de la Candelaria: El chef Jorge Gordillo revela la riqueza del tamal
A través del menú degustación, Festín de tamales chiapanecos, en el restaurante Tarumba, el experto busca darle la importancia y nivel que tiene el platillo dentro de la cultura gastronómica mexicana -
Realizan el Festival de los Moles en la Hacienda de los Morales
En la fiesta gastronómica se sirven 8 variantes del platilllo desde el negro hasta el verde, el amarillito, el poblano y el de guayaba con diveras proteínas como pollo, camarones, cerdo, pescado, lengua, filete de res y pulpo, dijo el chef Raúl Mendi -
Kuma Sushi Bar: la experiencia japonesa en la CdMx donde confías ciegamente en el chef
Una experiencia única que te hará disfrutar de los sabores frescos de la cocina japonesa -
¿Cómo surgió la rosca de Reyes? Éste es el origen del delicioso pan; así puedes preparar una e...
Un chef especializado comparte su experiencia y conocimiento sobre la historia de la Rosca de Reyes, además de una deliciosa receta para preparar en casa. -
"Depende de cada familia": chef detalla cuáles son las cenas preferidas de los regios para Año...
Lasaña, Paella e incluso tamales, son algunos de los platillos favoritos para llevar a la mesa el fin de año en Monterrey. -
"El champagne va muy bien con la comida mexicana": Ricardo Muñoz Zurita
El chef reveló y compartió sus amores por la comida "francesa, italiana y china" en una cena especial que marido con diversas propuestas de Taittinger -
Chef Mario Rojas presenta su libro 'El Código del Éxito para Restaurantes de Especialidad'
La iniciativa busca fortalecer la gestión, rentabilidad y sostenibilidad de los negocios de alimentos y bebidas mediante métodos profesionales y estrategias comprobadas.
