Noticias de 'antioxidante' en Milenio: 13
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Científicos de la UAM crean una cerveza antioxidante
La bebida es elaborada con maíz azul y rojo, además le agregan un toque de chile guajillo; cuenta con una baja graduación alcohólica y es buena para la salud. -
Miel de Tabasco, con más efecto antioxidante que extranjeras
Tienen mayor contenido de fenoles que las asiáticas o africanas, por lo que ayuda a reducir los radicales libres en las células del organismo. -
La UNAM crea biomaterial útil en medicina y alimentos
Los científicos buscaban una molécula ecológica semiconductora; por accidente obtuvieron una que además es antimicrobiana, antioxidante, soluble y comestible.